請大家嚐嚐小肥最最拿手的絕活『燙青菜』
綠花椰不像白花椰有很多蟲,而且也方便洗,所以算是小肥餐桌上的常客
筊白筍本來是想拿來炒肉絲的(看酪梨壽司作過,漂亮簡單又好吃)
受到松露阿記的感召,小肥立志學做菜
然而料理的學海無涯;唯勤做<回頭??>是岸,牽拖半年之後,小肥決定重披圍裙,朝廚神之路邁進
透過阿記家的連結,開始閱讀小米桶的po文 。今兒個~來試做小米桶的法式香蕉吐司
報告Ring老師~小肥來補交作業啦!!
四月中看到松露玫瑰的「吃飯」豬肉絲蔥花麵粉糊,小肥一時嘴賤說要挑戰...當成四月份作業~
於是乎,在一陣拖拖拉拉下...延至今日才宣告完成!!
準備材料如上圖所示:蔥一把+低筋麵粉一包
March 是豬頭的賢慧月
首先是嘗試利用棒針勾圍巾
率先動工個半月,昨晚才宣告完成 >"<
期間還經歷了總總磨難(對同事&埽地阿姨而言)