以花卉拼湊出的黃褐色牆面,透著光線打出一幅人像畫,深棕色木質方桌與板凳,整個環境呈現出很不同的氛圍
有著跟名主持人_張菲,相同的招牌落腮鬍與姓氏,鬍鬚張_成功且迅速讓消費者對此一品牌留下深刻印象
只是以前,對於地方小吃以連鎖店形式銷售,總是會對其品質的一慣性&稀有性感到懷疑,所以在有其他選擇下,並不會有嚐試的興趣
這是小肥首次光顧鬍鬚張,這家開在民生西路夜市裡的美食文化館,據說是不久前才改裝完畢的
外頭的電視播放著『鬍鬚張』的發跡經過與現階段經營理念及製程介紹
這樣的行銷手法識曾相識,鮮芋仙也用過啦!!
入店後,眼光隨即被這超大碗公的滷肉飯所吸引
忍不住像光觀客般,拿起相機猛拍……,可惜店內人多,不然還真有股衝動,想跟它來張合照留念XD
肚子超餓點菜,就會很豪邁~
燙青菜NT40 這兒裡的燙青菜很人性化,青菜種類可自己選擇,有空心菜、高麗菜還有另一種,我忘了>"<
總而言之,就是有季節時蔬可以挑囉! 高麗菜很甜脆,份量也夠誠意~吃起來,很開心!
筍絲魯NT40 軟脆入味的筍絲,不錯吃!
嫩豆腐NT22 小肥超愛這味的^^ 豆腐軟嫩又燙口,加上它的特調甜辣醬~吼!!滋味絕妙~~~~轉圈中!
蝦捲NT50(4條) SIZE約手指般粗細的蝦捲,現點現炸,燙口的溫度很讚!味道還算不錯
只是咬起來的口感薄弱了些,若能將四條份量→變成三條,做粗點,咬起來會更札實吧!
滷肉飯(小)NT30 官網上記載這條狀的肉絲,是古稱『禁臠肉』的下巴肉
白米飯熟度適中,香Q可口,配上有濃濃肉香卻不油膩的滷汁,讓人忍不住一口接著一口吃
張貼在收銀台後的海報~以鬍鬚張的招牌logo製作的個性T-shirt,一件要價NT980
依小肥淺見,還是把$拿來多吃幾碗滷肉飯卡實在啦!XD
哪裡吃?
台北市大同區寧夏路62號(近民生西路_寧夏夜市內)
留言列表
