香米泰國料理 @ 吃飽飽&睡飽飽の小肥

半個月內連續光顧兩回,足以想見小肥對它的喜愛

由泰國政府在世界各地積極推廣的精選餐廳認證制度,評選項目包含:菜色、用餐氣氛、廚師素質、食物安全、衛生條件等、、
讓台灣人在泰國境外也能吃到道地的泰式料理~
位在微風廣場正對面的『香米Home's泰國料理』雖未曾光顧過,但~單憑它是"泰精選"所認證的優質餐廳之ㄧ,隨即增強對它的信心度

涼拌海鮮_新鮮花枝與蝦子,搭配上特調泰式醬料,辣辣>酸酸......涼爽開胃,只是吃辣幼幼班的小肥,覺得太辣囉!!

涼拌青木瓜絲_不錯吃,但溫度上稍嫌不夠冰涼!!而且這辣度對小肥來說是過了點,也有被辣到的Fu @@

辣炒打拋牛肉NT280 <另有豬&雞可選> 原本要選打拋雞肉,在店員的推薦下,改選牛肉

打拋肉_向來是泰國料理中,足具代表性的菜色之ㄧ,嗆辣口感與濃郁的辛香氣味,腴潤的肉醬十分入味下飯
附上爽脆的高麗菜葉包裹著打拋牛肉一起食用,稍稍減低了辣度<小肥尚可承受>,相當好吃!!

香米官網介紹它家的米飯_是泰國皇室御用最高等級的茉莉香米
雖然小肥是吃不出它的"茉莉香氣",但它細長的米粒烹煮得軟硬適中,咬在嘴裡滿是香甜,單吃或配菜都很不錯!!

蝦醬杏鮑菇_肥厚的杏鮑菇水份豐富

蝦醬空心菜NT180
空心菜新鮮甜脆,不刮口,調味的蝦醬也不會過於鹹腥,吃得出鮮味,不錯吃

黃金咖哩牛腱_馬鈴薯與紅蘿蔔燉煮的相當透徹,綿密鬆軟十分好吃,咖哩醬汁香氣濃郁,辛辣中滿是肉汁與蔬菜的甜味

毽子肉軟嫩入味,帶筋部分Q彈可口。但並非每一塊毽子肉都很柔軟,柴的也是有

檸檬清蒸鱸魚_超有份量的新鮮鱸魚,肉質細嫩肥美,檸檬的酸味更加突顯魚肉的香甜

乾燒香酥軟殼蟹NT420

被辛香料覆蓋的軟殼蟹,乾燒的作法讓酥脆外皮充分入味,恰到好處的炸功保留的蟹肉的甜美與濕潤度
一口咬下,外酥內嫩,滿嘴芬芳~

月亮蝦餅NT330

不得不稱讚香米的油炸物,還真是好吃ㄟ!! 金黃酥脆,燙口卻不膩口~

蝦餅裡蝦漿厚實蝦肉多,足具口感與咬勁~搭配上特調沾醬,讓人顧不及剛上桌的燙口溫度,一口接一口

檸檬烤松阪豬NT300

外層有火烤的蜜亮色澤,看起來就十分可口,加上陣陣香氣撲鼻~可說是色香皆俱
而口感也沒令人失望,肉質鮮嫩中帶著甜脆,淋上酸酸辣辣的特調醬汁,滋味真美妙~

辣炒香茅明蝦_配料調味與『乾燒香酥軟殼蟹』相同,明蝦被炸得酥脆,蝦肉還算Q甜,只是口感上較不厚實,稍微縮水~

椒麻雞NT300 雞肉外酥內軟,不錯吃~

泰式鳳梨蝦球NT300

薄粉裹附的蝦球,外層酥脆且被美乃滋均勻分布,入口是札實肥美Q甜的鮮蝦肉,蘆筍丁、鳳梨丁與蘋果丁,讓口感豐富多元

酸辣生蝦_聽說這道菜的辣度有***** 所以小肥沒碰至於好不好吃? 提示:『沒吃完,也沒被打包』這樣有暸嗎?XD

泰式奶茶&西瓜汁

小肥的檸檬汁是新鮮原汁+糖水,酸酸甜甜很好喝^^

椰漿芋頭黑糯米NT80(冷or熱)_小肥假會的選了冷的.......要冷不冷,要熱不熱讓黑糯米全糾結在一塊兒了@@
黑糯米這種東西,還是熱熱的吃味道較好,香氣與口感才會更顯著
蜜汁芋頭口感綿密細緻十分鬆軟,滲入心窩的甜蜜滋味,是最棒的Ending

CCC的綜合水果冰NT80_賣相超好!!繽紛色澤就是讓人賞心悅目~

食後感:
香米_空間舒適且極富時尚感~食材新鮮,味道也很不賴!!價位偏高,但論整體而言(服務、環境&菜色),算是『物有所值』
雖然店內不可帶外食,但對於來此慶生的客人,服務上可說非常周到。不僅提供冰存,還貼心的將蛋糕裝盤並點<附>蠟燭於餐後送上
若用餐日與誕生日同,則壽星可獲得永久9折VIP Card,當日消費也享9折優惠喔!!<這點還挺不賴的>