本文開頭,就先來給不斷否絕小肥推薦餐廳的Packy一個『愛的親親』
泰廷_隸屬泰國知名上市餐飲集團旗下在台品牌之ㄧ,與前次介紹過的香米同在2008年獲泰國政府頒發『泰精選』餐廳之認證
緊臨敦南誠品巷弄中,走進泰廷,清新舒適的庭園造景映入眼簾,彷彿有種等會兒是要去做SPA,而非吃飯的錯覺
空氣中彌漫著淡雅香氣,是香茅的味道
緊臨落地窗的用餐區,寬敞舒適又明亮
雪白印花桌布上,擺放著餐具,視覺上,頗有質感~~~餐前小點:蝦餅_帶點胡椒香的酥脆蝦餅,還不錯吃!
酸子汁、新鮮椰子水_NT120 & 泰式奶茶NT100
小肥的酸子汁,與前些年去柬埔寨買回來的酸子糖有著一模一樣的酸甜滋味,透心涼的冰爽讓味道更為突出
沙朗牛肉+涼拌青木瓜絲沙拉
菜單上並沒有這樣的組合,多虧了Packy的三吋不爛之舌,加上泰廷以客為尊的服務態度,讓我們得以一嚐美味
菲力牛的鮮嫩清甜,從淡紅色澤中表露無疑,而酸甜爽脆的青木瓜絲有著後勁超強的辣度,嗜辣者,肯定不容錯過
泰式銀芽鮮蝦脆餅NT280
酥炸薄脆餅皮內是滿滿餡料,豆芽、豆乾丁、紅蘿蔔絲與蝦肉皆充分入味,雖是炸物吃來卻一點都不覺油膩
一旁的帶有檸檬酸的爽脆配菜,和著脆餅一起入口,滋味更加!!
令眾人讚不決口的_咖哩軟殼蟹NT380
口感溫順,味道香醇濃郁的咖哩醬汁,十足下飯,搭配上外酥內軟且肥美鮮嫩的香脆軟殼蟹,肉甜多汁,與咖哩醬的辛香超搭
香茅蝦餅&香酥魚餅NT280
小肥吃到的這枚好似"蝦餅",札實飽滿的蝦餅,每一口都能吃到甜Q蝦肉,沾上泰式酸甜醬,滋味不賴
檸檬香茅烤鮮蝦NT330 小肥最近對帶殼蝦有點過敏,所以這道沒膽入口~
不過大夥都說這菜調味優也極具特色,鮮蝦肉甜Q軟,沒得挑剔
炸過頭的椒麻雞NT320 肉柴了.....唯一被嫌棄的菜
表現中規中矩的_蝦醬空心菜NT250
泰式酸辣鮮蝦湯NT330 使人感到驚奇的滋味
頭一回品嚐到如此有意思的湯頭,有別於先前喝過的泰式湯品,這盅泰式酸辣湯,酸得有深度,辣得有層次
入口後,濃郁香料味,瀰漫整個口腔,連鼻息也滿是香味,而當中的海鮮配料也不少,肉嫩鮮甜_十分值得推薦
芋香紫米NT120_紫米粥就是要熱熱的喝,最夠味~
摩摩喳喳NT120_普普
芋香椰奶NT120濃郁的椰奶與芋泥充份混合出香甜滋味,猶如芋圓般的配料,咬在嘴裡少了Q勁,卻有綿密細緻的芋頭香
茉莉香米飯NT20/碗 這是唯二的缺憾,米飯太濕軟,缺了香氣與口感
這頓飯,吃得很開心~~~~
原則上,有超越米香所帶給小肥的驚喜感!!是值得再訪的餐館~
哪裡吃?
台北市敦化南路一段247巷12號 02-2731-5288
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