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為了與好不容易北上一回的兔兔吃頓早餐,T姊可是早在半個月前就開始籌備&訂位
而兔兔台北一日吃行程,可說是相當緊湊........

故~這『早』餐真的『早』AM8:30開始(比小肥上班時間還早)....AM11:30要結束,因為兔兔還有中午場要趕

週末假日要在早上8:30開始營業,且地點要在信義計畫區裡的早餐可不多。原本要去寒舍艾美,奈何人家沒有brunch且am10:00結束
在T姊努力搜尋下,找到了這位於貴婦百貨1F的 a3 bar & restaurant。再次謝謝T姊

整家店為窄長型,一整面的落地窗是小沙發座位區,採光超好。靠牆的另一邊,則是高腳椅坐位

a3的水資需要另外付費,某品牌礦泉水

Morning Set Menu NT420+10%  除了新鮮果汁or營養脆片,三層式:麵包+冷肉+水果&優格外
還可於左頁的10個選項(價位在NT200~220)中擇一,作為主餐

新鮮果汁(現榨柳橙&葡萄柚)        果然是新鮮現榨,葡萄柚汁充滿果粒且酸得令小肥皺眉

早餐吃得跟下午茶一樣豪華~  三層式擺放,看來舒適又兼具質感

第一層:歐陸麵包
肉桂味的麵包條,吃來有餅乾的口感。微烤過的全麥土司、scone&小蛋糕

小蛋糕_內涵有鹹味的奶油 & scone 可惜是冷的,味道還OK

第二層:歐風冷肉&乳酪_感覺是頗高檔的食材,可惜我卡愛便宜的早餐店火腿(噗)
火腿片捲黑橄欖&醃漬番茄,說到醃漬番茄,還是兔兔&小樹手作最讚

第三層:新鮮水果&優格     ㄟˊ~這張照片有接近小肥想要的Fu

小姊姊的美式雙蛋與培根,茄汁豆。像極了帶著頭飾的臉譜

T姊&兔兔點的_磨菇漢堡排配水波蛋     看起來頗好吃,不曉得味道如何?   地瓜跟綠花椰是小肥很喜歡的配菜

邦妮選的_賣相極佳的傳統英式波蛋     漂亮又可愛,有吃光光~肯定好吃

小肥點的_外觀普普,味道極佳的起士磨菇火腿蛋捲

蛋捲口感細緻膨鬆柔軟,起士濃郁的奶香與蛋香合諧共舞。磨菇入味與火腿丁的香鹹~每一口都是滿足

熱&冰拿鐵   超佩服兔兔的,就算是寒流來襲的冬天,她仍舊堅持飲料要喝冰的,除了『強』要再加一個"讚"
小肥的熱拿鐵還不錯喝

倚著落地窗的小沙發座位舒適有view,數量不多,最好事先預約

食後感:
雖然價位不低,但在主餐口味與食材選用上,皆令人滿意。
加上服務水準比許多星級飯店要來得好餐具器皿與空盤的更換&細心留意顧客的微小反應並處理
(更換餐聚時,小肥拿起有水漬痕的刀子一看、放下,侍者隨即上前詢問並更換,連叫都不用叫~光這點,就很加分)

整體來說:物超所值且讓小肥有極高再訪願意

哪裡吃?
台北市松仁路28號1F 02-8729-2866  早餐 AM:7:30~10:30 (另有午&晚餐)

ps: GF2 適應中~
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