從世界最上鏡的金門大橋離開,Alex駕著車在舊金山市區內行駛。說也奇怪,無論是往左或往右,眼前所見的道路都是上坡?? 據了解~這段坡度非常陡的街道原本是直線通行的,但考慮到行車安全,
原來~舊金山市是由40幾座丘陵所構成,道路上下起伏,坡度甚鉅。在這兒開車,車況可得好才行,不僅馬力要足,煞車也得夠"利"
從這頭俯衝而下......就是海邊啦!!!地上的軌道,是叮噹車的行駛動線~ 來不及拍照,就讓它從眼前疾駛而過~殘念!!
在 Hyde與 Leavenworth 之間有一小段舉世聞名的路_Lombard St 又稱九曲花街
花街兩旁的建築物,十分有特色
1923年這路段被改成目前所見的彎曲迂迴情況,利用長度換取空間減緩沿線的坡度大小
並且用磚塊鋪成路面增加摩擦力<資料來源:維基百科>
全長共有八個急轉彎,兩旁種著花,此路段為單行道,只能前進不能後退
人稱:世界最彎的街The most Crooked Street in the World
Michelle表示曾與Alex開車走過一趟,非常驚險刺激~過程中,尖銳的煞車聲與尖叫聲不絕於耳
而絕大多路經此處的車輛,都是觀光客(來體驗的)而非當地居民
路旁的帥氣重機
逛完金門大橋又走完九曲花街後,(沒錯!!!我們最後是選擇徒步方式,走完Lombard St 最陡的一段)
累了也餓了~該是補充熱量的時候囉!!!
House of Prime Rib_是SF相當受歡迎的餐廳,Michelle更是早在一個月前就預先訂位了
晚上六點,餐廳裡已是人滿為患。發覺美國餐廳都有酒吧區供候位之用(上圖左下)
等候時,可以先叫點飲料邊喝邊等~當然,這費用是會結算在帳單裡的
玻璃瓶裡,裝滿了各式堅果,則是免費提供,無限暢吃~
小肥擔心整罐嗑光,等等牛排也甭吃了!所以很乖的~吃ㄧ咪咪,意思意思
Michelle推薦的飲品Pina Colada
這原是以萊姆酒為基底,加上鳳梨汁與椰奶混合而成的調酒
但由於我們都不喝酒,所以請侍者以不加酒的方式呈現。小肥頭一次喝到這口味的"果汁"
新鮮鳳梨的酸甜滋味與香濃椰奶的水果冰沙
超好喝!!!
雖然事先訂位,仍舊等了近50分鐘@@
入座後,率先送上奶油與熱呼呼的灣區有名的酸麵包Sourdough Bread
小肥真的不愛麵包是酸的拉!!!
桌邊服務的沙拉攪拌表演,看到這裡~突然想到06年的母親節大餐Lawry's
上菜模式與菜單,幾乎是一模沒兩樣ㄚ!!!
沙拉很大一盤,生菜新鮮爽脆種類也多,沙拉醬裡有蛋黃香,口味略嫌重了些
主餐牛排外,套餐除了沙拉,還有烤馬鈴薯Baked Potato&馬鈴薯泥 Mashed Potatoes兩種選擇
烤馬鈴薯裡有奶油、乳酪及香鹹的培根丁提供桌邊服務,後者則是盛裝在盤子裡跟牛排一起上桌
Fresh Creamed Spinach 菠菜泥 & Yorkshire Pudding 約克夏布丁
記得那年還不懂得欣賞約克夏布丁的美味,這回再吃~有截然不同的感受^^
酥酥鹹鹹的Yorkshire Pudding 沾著牛排醬汁與牛肉一起入口,真好吃~
↑看這照片,有沒有依種熟析的fu~~~~對不到焦+抖抖手
帶錯鏡頭了啦~~~
House of Prime Rib的出餐方式也和Lawry's一樣,廚師會推著烤牛排車於桌邊服務,依選擇的份量及熟度(3、5、7分熟)現切端上桌
照面裡是Alex的帶骨cut,肉顯然是比較厚實(大塊),吃起來也格外軟嫩多汁有口感
The City Cut $35.45_A smaller cut for those with a lighter appetite &馬鈴薯泥 Mashed Potatoes
肉的厚度明顯比較薄,口感稍微差一點(這是比較級)原則上,是塊好肉啦!! 馬鈴薯泥香滑綿密
食後感:
自從經歷過前兩天,一人一份餐點,結局都是吃不完打包回家給Alex帶便當後。小肥即決定點菜絕對不逞強
有此共識,所以我們三人點兩份餐共享。只是整套吃下來,還是飽到打包
只能說,美國餐點份量~就是給人打包的嘛!!
哪裡吃?
1906 Van Ness Avenue San Francisco, CA 94109
House of Prime Rib←官網
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