離開澎湖前的最後一頓晚餐,本來是想去阿豹吃糯米腸&香腸
怎知阿豹生意太好,糯米腸竟然不到六點就買完了(殘念)
只好外帶香腸兩隻,回到馬公市區中正路上尋覓主食.................
原本小肥是想再去吃一次海宏活海鮮當Ending,但途經中正路,瞧見一堆人拿著板凳在路邊吃東西
不免引發我的好奇心
其實這個路邊攤,來馬公市區的第一天就看到了~
但當時用餐的人少,吃的又是生蠔、小管&蝦之類的海鮮.......人潮=信心,所以就打消了想冒險的念頭
今天人這麼多~不安也相對減少,如果真的不新鮮or不好吃,反正又不只我一個人遭殃(這是什麼惡劣心態....踢飛)XDDD
於是就決定給他吃下去.............衝啊!!
阿家生蠔真的是非常標準的路邊攤......桌椅就放置在人來人往的人行道上,馬路邊
商品只有三樣:生蠔、小管與箭蝦,論斤販售
老闆很隨興,要我們自己隨便找位置坐~~~點好單,他便開始秤斤&烹調
其實也沒什麼烹調,馬路邊有幾個蒸鍋.....三種食材都是相同的料理方式(清蒸)
勾選了生蠔(1斤)NT100+小管(半斤)NT150
半斤小管大約有五尾,每一尾都有比小肥的食指肥&大
因為是路邊攤(便宜)的緣故,所以阿家並未對食材做特別的處理(ex:把墨囊清除),簡單清洗便蒸煮食用
小管吃得出新鮮Q軟有彈性,鮮味中還夾帶著海水的鹹味.....完全無需調味阿~~
生蠔(1斤)NT100_約有16枚~~好多喔!!
生蠔有大有小,一起蒸煮所以大顆的比較肥美多汁,小顆的吃起來就會有點ㄅㄛㄅㄛˋ(乾癟)
2/3都很鮮美.....約有1/3有點腥味,以這等價位......我們都覺得不錯啦!!
食後感:
海鮮類食品,不是店內食用,都會讓人膽戰心驚(畢竟吃壞肚子,可不是鬧著玩的)
澎湖有得天獨厚的海洋資源,魚貨新鮮,又是產地直送....
加上有很多人一起(這是最重要的一點XDDD),才讓我們敢這樣蹲坐在路邊大吃啦!!
小肥與E先生人體試驗結果也顯示:無異常(沒鬧肚子;也沒有過敏癢癢)
推薦給喜歡冒險(大誤)嚐鮮+狂嗑生蠔的朋友們吃囉!!
哪裡吃?
澎湖縣馬公市中正路35號(西河堂名特產總匯前) 0932-972-946
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