《台南》舒芙里法式烘焙坊_細雪&布丁 @ 吃飽飽&睡飽飽の小肥

整個訂購過程,聽得出老闆的『真性情』

話桶那端十分忙碌,語調急促,口氣如熟識多年的友人般.要說不客氣也是;要說很直也行
首先詢問對方:蛋糕有哪幾種口味? 對方回:妳想要什麼口味? 小肥:就是不知道才打來問啊?
對方:是不是想要每種口味都來一條?
小肥:是
對方:那妳慢慢等,會等很久(雖然文字看來不甚客氣,但其實語調還算OK,聽得出是生意真的很好,所以這麼說)
小肥:.....恩..所以...(無言)

對方:所以不限定口味,今天就能寄出,明早到貨
小肥:喔!那OK~那訂六條
對方:四條蛋糕+二條布丁<<聽到這裡,小肥才發現原來還有『布丁』這個選項
小肥:喔!好挖~
對方:NT270*6+冷凍宅配NT210=1830 匯款帳號:052-07721-0000-21123

隔天一早,黑貓大哥很盡責的來電接洽收貨事宜,請住汐止的小姪女代為簽收,各留一盒讓肥姨拍照
晚間結束家聚餐敘,迫不急待地回到表姊住所準備『拆禮物』

紙盒外貼著『細雪』的口味:原味、巧克力、芋泥、紅豆、草莓
滿心歡喜的打開

通通都是原味的,不甘心地再打開其他三盒.......
也全是"原味"早知道不用等的口味都是一樣的,那就不訂這麼多條了

會知道『細雪』這號人氣甜點,全歸功於小肥時常到有甜點女王之稱的鐵咖V的Blog串門子XD
溫故知新的發現V在2012/1 po文介紹蛋糕"細雪",正巧家聚慶生蛋糕尚未定案,時間配合得上
那就撥打電話訂訂看囉!!

蛋糕一盒約有六塊細雪,各別分開包裝,方便實用~原以為它是海綿蛋糕
一口咬下,發現這台南來的『細雪』口感濕潤細緻,淡淡乳酪香甜,味道與天母的『玫芝芝玫』輕乳酪起士蛋糕口感頗為相似

另一盒則是布丁

塑膠盒分裝的布丁

將布丁倒扣在小盤上,底層焦糖有香氣沒苦味,深受小肥及眾親人喜愛
布丁柔滑有蛋香,與細雪一樣甜而不膩

好吃

食後感:
著名的『細雪』滋味確實不俗,但原味細雪與天母玫芝芝玫<<謝謝V的提醒,是芝玫才對啦!>>輕乳酪起士蛋糕頗為神似
所以對小肥來說,就沒有太大的驚喜~
相較於沒有期待的布丁,反倒是讓我比較喜歡,光是焦糖不苦這點,就超加分的(小肥不愛吃苦....

)

結論:
網路上有不少對於"店家態度"的相關討論,小肥訂購當下心情算是還不錯~
所以對於老闆的裝熟與直來直往,沒有太多的不開心
但當小肥收到四盒『原味』細雪時,就稍微有點不開心了.............
(天真的以為,不限定口味,老闆會替妳搭配...)

總得來說,
舒芙里法式烘焙坊_原味細雪&布丁口味確實不錯
是不是值得小肥再多付NT210的黑貓低溫宅配費用買一盒細雪?