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前不久才把09年的部門聚餐給po完。 咻地~ 一年又即將結束
馬上得面臨『該怎麼把福利金在期限內消耗殆盡?』的緊張時刻
『這~活動,就交給妳來安排』小老闆拍拍小肥肩膀,如是說。
為避免黑箱作業之嫌疑,小肥從口袋清單中(?_別懷疑,這就是當主辦人的好處)
提供三種料理供同事們自由選擇,並以公正、公平與記名的mail統計回覆,過程公開透明
最後_晶華酒店 Rpbin's鐵板燒,以第一高票勝出。訂位時告知人數共有10位,酒店人員即表示將安排於包廂內用餐
上圖為Rpbin's 鐵板燒的小包廂,隱密性夠~冷氣空調威力不凡
消費方式為套餐,其中包括:每日鮮魚、湯、開胃菜、沙拉、主菜、季節時蔬、炒飯、特製甜點、咖啡or茶
而價格端看『主菜』而定
座位上擺放著三種沾醬,依序為:芥末醬油、洋蔥醬油&紅蘿蔔泥
大蒜麵包(可續)香酥可口
生菜沙拉、湯品四選一:起司焗洋蔥湯(普普)、龍蝦濃湯(同事說
)&磨菇卡布奇諾(每日桌邊例湯,沒人選)
不發一語+默默進出的主廚,正在無煙電熱板上,為我們烹調每日鮮魚
這魚肉鮮甜Q嫩
開胃菜(3選1)_鴨肉酥皮捲
製作過程相當引人口水+遐想的一道......但實際入口卻覺得"還好",外皮脆卻略微乾澀,鴨肉也不青春,醬汁還不錯...沾著有變好吃的功效XD
開胃菜(3選1)_太平洋明蝦、加拿大干貝
開胃菜(3選1)_澳洲青鮑口感厚實,肉質細嫩且彈牙
美國頂級肋眼牛排附龍蝦(NT2,400) 火侯控制得宜的肋眼柔嫩多汁,簡單的佐以海鹽&黑胡椒就相當好吃,搭配酥脆蒜片一起入口,更是讚!!
飯店等級在食材上的挑選,還是有她的水準在。龍蝦肉質緊實且細緻,原味食用就很鮮甜,一旁的醬汁有蝦黃濃鬱鮮香,沾著吃又是另一種滋味
紐西蘭羊小排(NT1,700)
粒粒分明的炒飯.........出到這裡,理所當然的已經吃不太下了!! @@
季節時蔬_甜脆高麗菜
松露巧克力
法式熱起士蛋糕副冰淇淋.....普普
焦糖香蕉附冰淇淋.......不知道是小肥吃不慣,亦或是她料理的手法問題??這煎香蕉的香味並不明顯,軟呼呼的...我不愛
甜點與飲料則在大廳旁享用,可邊聽現場演奏~氣氛還不錯囉!!
食後感:
星級飯店該有的服務與用餐環境,而食物本身,原則上是好的......
同樣價位若在『新濱』肯定會有更優質的選擇,相對的~就得犧牲掉服務與環境囉!!!
有一好;沒兩好~~這就是人生
哪裡吃?
台北市中山北路2段41號 02-2523-8000
馬上得面臨『該怎麼把福利金在期限內消耗殆盡?』的緊張時刻
『這~活動,就交給妳來安排』小老闆拍拍小肥肩膀,如是說。
為避免黑箱作業之嫌疑,小肥從口袋清單中(?_別懷疑,這就是當主辦人的好處)
提供三種料理供同事們自由選擇,並以公正、公平與記名的mail統計回覆,過程公開透明
最後_晶華酒店 Rpbin's鐵板燒,以第一高票勝出。訂位時告知人數共有10位,酒店人員即表示將安排於包廂內用餐
上圖為Rpbin's 鐵板燒的小包廂,隱密性夠~冷氣空調威力不凡
消費方式為套餐,其中包括:每日鮮魚、湯、開胃菜、沙拉、主菜、季節時蔬、炒飯、特製甜點、咖啡or茶
而價格端看『主菜』而定
座位上擺放著三種沾醬,依序為:芥末醬油、洋蔥醬油&紅蘿蔔泥
大蒜麵包(可續)香酥可口
生菜沙拉、湯品四選一:起司焗洋蔥湯(普普)、龍蝦濃湯(同事說
)&磨菇卡布奇諾(每日桌邊例湯,沒人選)不發一語+默默進出的主廚,正在無煙電熱板上,為我們烹調每日鮮魚
這魚肉鮮甜Q嫩
開胃菜(3選1)_鴨肉酥皮捲
製作過程相當引人口水+遐想的一道......但實際入口卻覺得"還好",外皮脆卻略微乾澀,鴨肉也不青春,醬汁還不錯...沾著有變好吃的功效XD
開胃菜(3選1)_太平洋明蝦、加拿大干貝
開胃菜(3選1)_澳洲青鮑
口感厚實,肉質細嫩且彈牙美國頂級肋眼牛排附龍蝦(NT2,400) 火侯控制得宜的肋眼柔嫩多汁,簡單的佐以海鹽&黑胡椒就相當好吃,搭配酥脆蒜片一起入口,更是讚!!
飯店等級在食材上的挑選,還是有她的水準在。龍蝦肉質緊實且細緻,原味食用就很鮮甜,一旁的醬汁有蝦黃濃鬱鮮香,沾著吃又是另一種滋味
紐西蘭羊小排(NT1,700)
粒粒分明的炒飯.........出到這裡,理所當然的已經吃不太下了!! @@
季節時蔬_甜脆高麗菜
松露巧克力
法式熱起士蛋糕副冰淇淋.....普普
焦糖香蕉附冰淇淋.......不知道是小肥吃不慣,亦或是她料理的手法問題??這煎香蕉的香味並不明顯,軟呼呼的...我不愛
甜點與飲料則在大廳旁享用,可邊聽現場演奏~氣氛還不錯囉!!
食後感:
星級飯店該有的服務與用餐環境,而食物本身,原則上是好的......
同樣價位若在『新濱』肯定會有更優質的選擇,相對的~就得犧牲掉服務與環境囉!!!
有一好;沒兩好~~這就是人生
哪裡吃?
台北市中山北路2段41號 02-2523-8000
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