吃飽飽&睡飽飽の小肥

天母新光三越旁的巷仔內(兩棟三越中間)有家時時飄散濃濃咖哩香氣的『香料屋印度料理』
 
百分百的印度風歌曲繚繞整個用餐空間,暖暖的黃金色十足異國情調
 
牆上懸掛著幾幅印度風飾品(有點拼布的fu~)...餐具也很印度(冏orz......詞窮拉~)
 
店家招待的『脆薄片』帶點微微辛辣的胡椒香氣,本身就有點鹹度,硬脆薄香口感獨特
油綠綠的香菜醬,微酸的滋味,沾著脆餅食用,很妙的組合~

Indian Bread 烤餅口味眾多,蓉表姐強力推薦"蒜味"Garlic naan & "原味"Plain naan
剛出爐的烤餅,大蒜奶油香味隨著熱氣襲擊而來,不沾任何醬料一樣好吃

串燒羊肉塊Muttan kabab/NT300
香料醃製的羊肉塊, 完全去除了騷味,碳烤過後香料滲入肉塊裡
擰上檸檬汁,說不上的奇妙香氣,瀰漫在口腔中.....隨盤附贈的鮮蔬很有泰式風情
美中不足之處,羊肉塊沒有想像中的多汁鮮嫩

甘炒香料羊肉Muttan Bhuna/NT290
相同的以醃製羊肉碳火烘烤,再添入香料拌炒。羊肉塊鮮嫩多了,醬汁濃醇非常適合沾著烤餅食用
上選的印度香料完全去除了羊羶味,非常好吃

香草奶油雞Murgh Lababd/NT300
香濃滑潤的奶油融入香草攪拌,醃製過的雞塊柔嫩入味,醬汁略帶甜味,吃起來格外爽口
 
以烤餅沾醬是十足印度式吃法喔!!!愛吃重口味的,一定要來試試香料屋的印度菜

ps:香料屋的『炸三角包』據說也是超有特色的小點,下回肯定不能錯過啦!!

地址:台北市天母東路50巷10弄6號
電話:02-2873-7775