吃飽飽&睡飽飽の小肥

粥之稠者曰:『糜』糜家莊_顧名思義,以粥為主打。強調以生米煮到熟的潮式手法,猛火煲滾至米粒開花
那麼刊頭照,為何放的是一整碗的蛤仔呢?

實不相瞞~~~
因為這是當晚小肥拍得最好的一張,就是這麼一回事兒

回想學生時期,總覺得很瘋狂~~
機車騎著四處跑,宜蘭、新竹一點兒也不嫌遠與累,淡水更像是後花園,三不五時就會來走走晃晃

所以淡水赫赫有名的黑店排骨飯,對小肥而言一點也不陌生,早八百年前就吃過了(強調自己夠資深!??)
不知從何時開始,黑店一改原本舊木板搭建的房舍與昏暗的室內照明,變成時下常見的新懷舊風格

先前兔兔就有提到,若是小肥覺得文慶雞好吃,那真要找機會去試試那慶城街的海南雞飯

這天閒閒跑去找鄭姐做臉,順口問了問:有無聽說過慶城街海南雞飯?
鄭姐點頭如搗蒜的直說它名氣是如何響亮?很多客人都問過~連愛吃雞肉的鄭媽媽,都讚不決口

話說在前往貴婦午茶SALON DE THE前,小肥和兔兔兩人,還共享了一份新加坡海南雞飯

吃過豐盛早點的小肥,其實並沒有非常飢餓的念頭~但看到這一碗油亮且香氣十足的雞飯時,胃口馬上就有了~平常有訓練,果然不是蓋的XD

位在忠孝東路上,離SOGO復興館只有一咪咪距離遠的『文慶雞』來頭不小,是新加坡『文東記』的台灣分店

到了松山火車站,肚子餓得咕嚕咕嚕叫~滿腦子盤算著要吃什麼才好??此時蝦捲還有那香噴噴的滷肉飯,從腦海中浮現

想起大稻埕那裏好像有金仙蝦捲老店可吃,避免路癡毛病又犯~手機直撥105,電話那端回覆:登錄的是松山路總店
將將好~不用繞路就可以吃到~轉接總店後,電話那端的小姐音調讓人覺得舒服又客氣,細心的指引小肥前往

與以利泡泡冰一牆之隔,就是士林地區享有盛名的_三福排骨
(小肥在台灣以外的地方出差!!每每最想念的,就是排骨便當之類的食物)

之前稍微提過入夜後的榮華街華榮街,真的是烏漆抹黑,而街口的中正路上,小吃攤不計其數,可說是迷你版的夜市,
然而想大口吃肉的食客們,還是不停湧進這低調的巷子裡,只為一嚐這美味的炸排骨

以花卉拼湊出的黃褐色牆面,透著光線打出一幅人像畫,深棕色木質方桌與板凳,整個環境呈現出很不同的氛圍

有著跟名主持人_張菲,相同的招牌落腮鬍與姓氏,鬍鬚張_成功且迅速讓消費者對此一品牌留下深刻印象

只是以前,對於地方小吃以連鎖店形式銷售,總是會對其品質的一慣性&稀有性感到懷疑,所以在有其他選擇下,並不會有嚐試的興趣

奇怪=.=?不敢相信小肥竟然漏掉這家值得推薦的豬腳飯...

老牌張豬腳飯_原先在民族西路與延平北路上的三角窗位置,擺起攤子做生意,小小、暗暗又髒髒,生意卻好的不得了~
那個時候它沒招牌(或許有~但肥沒見過),幾年前悄悄地從這頭搬到對面馬路,由攤販擴展到有兩個店面大的規模

超懷念的~距離上一次嘗到這美味,轉眼已過了十年.....淡水的『黑店』
 
雖然開在離淡水老街有點距離的偏僻巷弄裡,每到假日還是吸引許多慕名而來的饕客
黑店前停滿了卡打車....巷弄都被佔據了!!

 

與Packy來個午餐約會,想不到~一向用魚翅漱口的貴婦,竟然提議要去吃鄉土味十足的滷肉飯
位在大同區公所對面的『雙胖子魯肉飯』,午餐時段,有長長一串人龍

選擇還蠻多樣的,不只有魯肉飯&肉羹湯,超多品項可挑~哇塞!