吃飽飽&睡飽飽の小肥

個頭小小的手工水餃
不起眼的外觀,卻有一級棒的滋味

若不是本地人(小肥職涯的恩人主管Ray)介紹,那有機會拐進這條人煙罕至的環港街覓食

WOW~~~
色澤紅潤油亮,有超可口的FU

假日同友人一起到基隆和平島趴趴走,本想盡盡地主(?)之誼,並展示本人在吃領域的成就(摸摸小腹狀)
提議吃吃和平島獨有的青苔水餃&沙魚凍

ㄧ看到關鍵字『超好吃』小肥就暗自做了筆記,盤算著哪一天?也要來試試

基隆為何有如此多的咖哩麵?
記得 ladinhhue也問過,只是至今~~小肥還是理不出個頭緒

突然想到對小吃很有研究卻久久沒po新文的NB拔,他~應該知道答案吧!?

在台灣,處處可見打著歷史悠久名號的店家營業著,尤其是當某個產品名氣響亮且有口皆碑時,
附近店家紛紛起而傚尤的製作or販賣相同物品

除非你是在地的,知道誰才是正宗老店,否則只是到此一遊的過路客,實在很難從外觀
店面的新穎與否or排隊人潮的多寡>來分真偽

問小肥:基隆有啥好吃?想都不用想,首推『廟口』先吃它個痛快~有時間、有食力再轉戰不遠處的愛四路_阿華炒麵

知道基隆廟口,十之八九也會略有耳聞這家阿華炒麵,前晚正好看到節目中介紹阿華炒麵,才知道照片中這位是老闆娘的兄弟
營業時間從早上10點~凌晨6點,據說是配合+服務長於清晨漁市工作的在地人

『開封有個~~包青天! 鐵面無私~~辨忠奸』 搭拉里~搭拉~~♫ ♪ ♫ ♪
今兒個~不是要介紹北宋公正廉潔的包大人~也非回顧經典古裝涉案劇,而是要推薦這位在八堵路上的『開封包』

雖然住暖暖也近十個年頭,不過這家包子店,卻是小肥在網路新聞上發現的@@ 
雖然包子店就開在大馬路邊,小肥還是很瞎的差點走錯家走近才發覺連著兩間店鋪,較不起眼的『紅底黃字』開封包

讓小肥一試成主顧的『香香鹽酥雞』↑是黑妞推薦的~

雖然開在貴三三的廟口黃金地段,價錢↑卻很公道,頭一次跟著黑妞來廟口買鹹酥雞還百思不得其解

這陣子看見小真、Grace阿記與NB拔,接二連三爭相介紹新店好吃麵線羹
肥腦馬上閃過這家位於七堵百福社區的大腸麵線,來個『NO.1麵線』之真心推薦

頭戴白色鴨舌帽,身穿黃色背心挺著圓滾滾大肚腩的男子,就是這好吃大腸麵線的老闆
話說六年前它還只是頂著大傘的小攤車,甫開業,還沒人知曉它的美味

不知道類似這樣的冷飲推車,在其他縣市鄉鎮是否也很常見?在基隆的巷弄街道中,倒是不難發現它的蹤跡! 
只是同款;不同師傅~ 平平都是紅茶,味道卻差很多!!  

這阿伯紅茶,比較接近小肥喜愛的味道~
小推車販賣的飲品有三種:桂花烏梅(小:NT15 / 大:NT30)、豆漿 & 紅茶(小:NT10 / 大:NT20)

招待外地友人逛基隆廟口,有些東西還真是非吃不可!雖然,不見得有多好吃,但卻很具代表性~
ex:天婦羅、泡泡冰、營養三明治...當廟口已逛得太頻繁,不知道要吃啥時,小肥會推薦:魯排飯~

基隆廟口的這家魯排飯,算得上好吃、價錢公道又能吃飽的店家喔!!
魯排飯NT60

第二回光顧基隆遠東二輪戲院,在某日裝病不想上班的午後
買完票,看到隔壁有人大排長龍,好事相的小肥,當然想湊過去瞧瞧,況且還是賣吃的~

阿伯~別緊張!小肥是要拍你身後大排長龍的水煎包啦!!
時刻約下午4:00,這些人都跟小肥一樣裝病沒上班嗎?

住了七年的暖暖,反而是近一年的時間,較常在基隆廟口以外的地方覓食
網路世界無遠弗屆,只要上網孤狗一下,什麼都找得到~當然包括美食囉!!

這家隱藏在灰霧霧帆布後面的肉包店,就是小肥『孤』到的~好多人說好吃!那就來吃吃看吧!!行動力100%
 

出來混,總有一天要還的~  這篇食記是償債用~因小肥允諾要拍扁食給Ring ^^
小麵攤,在寒夜裡微弱燈火下,看著滾燙湯鍋裡,冉冉上升的白煙,聽著老闆夫妻逗嘴鼓,覺得親切又暖和
 
今晚人客一整個爆多,連想跟人併桌都沒位置,挑了完全不符合小肥低調性格的攤前座位,近距離與食材&老闆面對面~
羞ing

就在信義市場不遠處,這家老老舊舊的豆漿店前,一群人圍在一塊兒 =.=? 在等啥?

圖右下角的這些,全是要買水煎包的.......ㄟ黑!好吃水煎包,終於找到你啦!!
 
湊近瞧,一整鍋燒燙燙的煎包正要出爐來得好,不如來得巧~這麼剛好,真不好意思呢!!

 
最近突然想吃水煎包,聽說基隆信義市場裡就有, 馬上趁228休假去覓食

信義市場算是傳統早市改良而成,周邊也相當熱鬧~

在基隆,時常可以見到這種隱身在小巷弄中的"麵攤仔"_長腳麵食←不經意發現的^^

談不上舒適;也沒有華麗裝潢,對於吃慣餐廳的人來說,甚至有點簡陋~
但不知何因?卻讓我有懷舊的溫暖感受,所以駐足.............(其實是餓了,硬裝窮搖)