去年此時,小肥天天花費2hr*2通勤時間,加班儼然成為常態,還得犧牲週休工作
我那無緣的前前公司同事_黑妞,透過msn捎來訊息:『若能撐過一年,請吃大餐啦!!』
在七年級黑妞的眼中,小肥是六年級老草莓~為了爭一口氣+一頓飯
拼下去~
就這樣~~~~~一年後的現在,小肥端坐在有寬敞空間及挑高設計的Toros內湖旗艦店,等待金主的到來
號稱國內第一家鮮切牛排料理餐廳,套餐內容包括:前菜、麵包、湯品、沙拉、甜點及飲料
而費用則依主菜『鮮切』選用部位的重量決定
所謂『鮮切』 就是廚師當面,把你選擇的肉品切給你......
這樣的介紹感覺似乎有點弱
要說厲害,大概就是客人要幾盎司?廚師就能精準裁切。就算失準了~反正以『克重』計價,雙方也都沒有損失
再來是廚師於秤重前,會將肥油部分去除,算得上厚道~
玻璃櫃裡是各類的新鮮肉品共四種:
肋眼NT270/g_肉帶油筋,有嚼勁。菲力NT350/g_肉嫩油脂少
紐約客NT270/g_口感近似肋眼,油脂分佈於尾端,沒肋眼均勻。去骨牛小排NT270/g_橫切去骨的肋脊肉
選用完想實用的鮮切部位後,領取號碼牌回座位享用前菜先
麵包沾醬(由左至右)分別為:優格、九層塔醬&油醋
熱呼呼的現烤歐式香料麵包,口感鬆軟_可續點
法國橙汁燻鴨胸肉
由左至右、上到下分別為:法式海鮮湯_據KC表示:這海鮮湯集結了大海中的腥臭味,讓人不敢恭維~法式洋蔥湯_普普
乳香蘑菇湯_相較於其他湯品,蘑菇湯香醇濃郁表現的相當不錯
蒜味香草烤田螺
由左至右、上到下分別為:葡萄柚鮮蝦盤_主角年歲稍長,肉老、田園沙拉佐和風芝麻醬汁_一般般
TOROS凱隡沙拉_普通、華爾道夫沙拉
當時在菜單上看到『華爾道夫沙拉』眼睛為之ㄧ亮,在眾人都不明白這道沙拉究竟是啥玩意兒的同時
小肥心裡暗自竊喜著:
挖災~挖災~那是在阿記的神仙花園裡,充滿芬芳女性魅力的沙拉(連結出處:松露玫瑰)
滿心期待能吃到阿記形容的味道....上桌那一刻深刻體悟『期望越高;失望越大』此句話中精隨所在
這是馬鈴薯泥+蘋果沙拉~不是華爾道夫!不是華爾道夫拉~~~~~~~~~~~
KC點的_肋眼牛排 七分熟
黑妞點的_紐約客牛排 五分熟
肥點的_去骨牛小排 七分熟
? 怎麼看起來像黑炭一樣,黑嬤嬤的
雖然賣相是三客牛排中最糟糕的,不過令眾人跌破眼鏡的是~~~~肉質的軟嫩與多汁的程度,卻是當天排行No.1
巧克力舒芙雷
淋入鮮奶油~~~~~
鮮奶酪
夏威夷之戀_鳳梨+相交的奇幻組合~ 黑妞的巧克力飲品不錯喝&粉紅佳人_普普
食後感:
黑妞使用『消費卷』享有消費卷總額的30%優惠,平均每人約NT900
Toros 牛肉品質確實有相當水準,但副屬餐點只能用個『普』字形容,除可免費續點的歐式麵包&蘑菇湯不錯之外
前菜、沙拉、甜點、飲料~~~~~還真沒一個有讓小肥感到喜歡的,而KC與黑妞對於自己點選的肉品都不是很滿意
在我們三人心中,Toros是CP值很低的餐廳。
ps:只吃牛排,小肥應該會想再來~若要整套,謝謝再連絡!!
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