感謝旺拔的專區推薦,讓小肥能夠吃到cp值很高的日本料理
由於先前吃了間譙聲不斷,小肥卻覺得不錯吃的日本料理。眾人皆跳出來推薦,解救小肥日漸遲鈍的味蕾
而其中,最讓肥心動的就是日本料理魔人_旺拔,走進旺拔的吃吃喝喝,隨處可見色澤鮮豔的生魚片寫真
然而小肥人生注定要少一味(不吃生魚),旺拔推薦這家在X條通裡的『一町壽司』熟食料理了得,不來試試實在說不過去
晚間七點,小小的一町已有不少食客入座。好顯同事啥都能吃,故~小肥才得以拍幾張生魚片寫真
以下菜色為:一町套餐B NT1200
珍味三種類
紫蘇梅海蜇皮、蟹肉沙拉、醋章魚......三樣小菜都有冰沙的fu,其中就屬『紫蘇梅海蜇皮』最對肥的胃,
紫蘇的特殊香氣充分入味,酸酸甜甜加上冰涼口感,挺新鮮的~
海膽山藥
魚瓢 同事說食材很新鮮
時令生魚片拼盤
生菜沙拉
烤物_茄子田樂燒 舖上一曾味增醬的烤茄子,香甜~~~~夾帶著苦味(我不喜歡)
紫蘇烏梅炸鰈魚
紫蘇葉很香,麵衣酥脆,鰈魚魚肉軟嫩札實
燉牛肉 蘿蔔甜且入味,單吃有點鹹~上頭應該是味增醬吧!搭配起來很對味~牛肉軟而不爛,好吃!
煮物:迦魶魚頭 (頭好大~~~)
握壽司拼盤
以下是單點~
蝦生菜沙拉NT220 好大一盆,端上桌的瞬間~小肥就後悔了!!生菜沙拉跟套餐的沙拉內容大同小異
除了尺寸大三倍外,就是多了很甜的明蝦!!內容物有:海菜、蛋捲、水蜜桃、蘆筍、玉米、番茄&小黃瓜
綜合天婦羅NT320 兩大尾的炸蝦,蝦肉軟Q,炸粉厚薄恰到好處,香酥可口
炸香菇肥美多汁,炸蔬菜香甜不油膩
還有炸魚&炸花枝塊~~~~~食材種類超豐富
鹽燒雞肉串*2 NT120 蔥段經由烘烤,香氣四溢~薄鹽更襯出柔嫩雞腿肉的甜, 雞皮酥香Q軟
食後感:
一町套餐A & B 差別在於食材,內容依據師傅搭配安排為準
份量頗豐,口味上也不賴,加上道數多(共10道菜_湯&小菜不計)胃口不大的~兩人分食也綽綽有餘
若上菜速度能配合食客用餐速度,那就更完美了!!是家小肥還會想再訪的店家!!^^y
場外加映:澳門名產_鉅記餅家 肉鬆蛋捲
同事去澳門帶回的拌手禮_鉅記餅家 肉鬆蛋捲。小肥以前只吃過澳門的杏仁餅,原來肉鬆蛋捲也是當地著名的名產之一ㄚ!
之前吃過香港的鳳凰捲,沒吃過正宗的澳門肉鬆蛋捲 肉鬆撲滿的感覺很棒^^!!其實只有兩頭塞滿肉鬆,咬開~中間是空的(吃起來較不膩口)
開盒就能聞道肉鬆香,蛋捲酥脆微甜加上肉鬆的鹹香,越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴ㄟ!!嘴巴停不了~~~~~~~~~
- Oct 12 Mon 2009 12:48
《中山區》一町壽司 小料理
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