2012年暫無出國玩樂的計畫,倒多了時間能好好認識咱們生活的這片土地

小肥的笨腦袋對啥事都不靈光,唯獨對『哪兒有好吃的?』記得最清楚
『王功』這地名對小肥來說十分陌生,但卻清楚知道這兒有出產聞名全台的肥美蚵仔及好吃蚵嗲完全是靠美食學地理ㄚ

頭一次造訪彰化縣芳苑鄉王功漁港,吃方面當然得做足功課,以免誤踩地雷,浪費胃置
王功頗負盛名的蚵仔炸有兩家>>洪維身& 巷仔內
前者在2002年以蚵嗲登上國宴舞台而聞名,除蚵嗲外尚有多樣菜色可供選擇
後者則是蚵嗲專賣,以小巧精緻著稱
在各有擁護者的情況下,小肥選擇『巷仔內』推薦的『巷仔內蚵仔炸』
其低調的躲在和平村芳漢路王功段『泉芳枝仔冰』旁的『仁愛巷』內,名符其實的『巷仔內』

巷仔內價目表:招牌蚵仔炸、豬肉炸、肉蚵炸、花枝炸、綜合炸 (NT30/個)
炒蛤仔&蛤仔湯&蚵仔湯_小份NT100/大份NT200

現點現做的蚵仔炸NT30/個 

新鮮肥美的在地王功蚵有夠『青』,加上大量韭菜花,淋上使用一分黃豆&三分再來米磨製而成的麵漿,下鍋油炸

外皮薄脆酥香可口,內餡飽滿札實,蚵鮮味甜又多汁,加上濃濃韭菜花香氣
淋上店家特調的甜辣醬&醬油膏,大口咬下燒燙燙的人間美味

多了豬絞肉&花枝丁的綜合炸NT30 也是好吃,但跟蚵仔炸相比就遜色多了

蛤仔湯(小)NT100 湯頭鮮甜蛤仔肥美,份量足

吃一個蚵仔炸意猶未盡,又追加一個。臨走前不忘再外帶一盒,好讓美味記憶得以延續一整天


食畢,步出巷口,路旁就是另個來王功不吃不可的『泉芳枝仔冰』

枝仔冰NT10/枝

由左至右依序為:龍眼米糕、花生粒冰、芋頭冰
龍眼米糕甜度最高小肥喜歡
花生粒冰顧名思義裏頭有整粒花生,外頭則是有香蕉油味的清冰。花生據說也是王功名產,難怪咬在嘴裡特別香
芋頭冰雖吃不到芋頭,卻有濃濃古早味&芋頭香,也是不錯吃啦!!

吃飽喝足後到漁港逛逛,順道一睹台灣最年輕的芳苑燈塔之美
黑白相間的條紋塔身,足具風味~


大雨後,遼闊蚵田與風車構成一幅寧靜舒適的風景畫,即便無緣欣賞到王功夕照也不覺得遺憾(摸著飽飽的肚子,笑著說)

哪裡吃?
巷仔內蚵仔炸_彰化縣芳苑鄉和平村漢芳路王功段仁愛巷3號 04-8933478
泉芳枝仔冰_彰化縣芳苑鄉和平村漢芳路王功段420號 04-8935777

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