強烈建議第一次來澎湖旅遊各位鄉親~千萬別住得離馬公市太遠喔!!
因為馬公市有條著名的早餐街(文康街),短短一條街上就有N家非吃不可的人氣早點
首先介紹小肥心中人氣NO.1 & 兼具美味+飽足感的『北新橋牛雜湯』
店內不大.看到空位請別客氣,坐就對了~北新橋牛雜湯的生意非常好~點餐、找座位都是自助式的
其實牛雜湯是我們抵達澎湖第一個早晨就想品嚐的馬公在地早點
但是第一天人實在是爆炸多,連站的位置都沒有,所以只好悻悻然離開(先去找第二&第三想吃的早餐)
上圖是第二天抵達店內的狀況,用餐空間不大,前一刻還有空桌,點完單,菜還沒上桌,又是一堆人虎視眈眈地站在桌旁等位置
總之..............在這裡吃早餐很競爭ㄚ~
價目表↑牛肉湯與牛雜湯價格一致,小碗NT90;大碗NT110 說不上挺便宜,但也不算貴~
紅茶NT10 豆漿NT13這個就有便宜到喔!噗~
桌上備有沾醬,用來沾餡餅或煎餃很不錯吃喔!!
肉包NT15 & 餡餅NT15
新北橋肉包市民宿老闆推薦的必點~~札實的麵皮厚實Q軟,肉餡多汁鮮甜有肉香,好吃ㄟ
餡餅NT15 肉餡與包子一樣,外觀就像炸包子XDDD沒有過重的肉臊味,吃得出新鮮
炸過的麵皮有焦香與嚼勁,沒有油膩感~跟包子相比,小肥卡喜歡餡餅(我愛重口味)
牛雜湯NT90(小)
民宿老闆覺得牛雜湯很油膩.....建議我們吃肉包就好
但對於第一次到訪澎湖的我們來說,這北新橋牛雜湯,湯鮮味美
牛雜(牛肚、牛舌、牛心、牛腱)新鮮軟嫩+入口即化,湯頭略帶酸味一點都不突兀,好好吃!!美味果然是主觀的~噗
北新橋牛雜湯正對面,是另外一家馬公早餐名店『鐘記燒餅』
生意超好,老闆娘臉超臭+態度也不是挺好的.......小肥忍辱為吃T^T (咬手帕)
鐘記把燒餅當成吐司在賣,任何在西式早餐店ex:美x美 吐司&漢堡能夾的料,鐘記燒餅都能照夾不誤
在鐘記燒餅買了燒餅夾油條&燒餅夾蔥蛋火腿
豆漿是在二信飯糰買的(等等介紹)
鐘記燒餅現烤熱呼呼,外層香酥一口咬下滿是白芝麻香,餅皮口感札實,有老麵糰的嚼勁
現炸的油炸鬼當然也是十分酥香可口(前段),油也是爆炸多(後段)~果然油條..最後沒能吃完>"<
鐘記燒餅口感介於阜杭豆漿的燒餅與北方大餅之間,口感與份量都很札實
如果平日食量不是很大者,建議兩人合吃一份即可
這份夾著蔥花及火腿的燒餅,本來味道應該是很豐富的......
但是多了小黃瓜絲與番茄醬......小肥個人並不是很喜歡
如果要吃,建議還是吃原味卡好
場外加映:同條街上的香亭土魠魚(塊)
由於早就買好了燒餅油條外加飯糰,走到早餐一條街的街尾又看見另間早餐名店『香亭』
買與不買好猶豫,最後還是決定買土魠魚塊來當零食(羹....是吃不下去啦!)
不是現炸的土魠魚塊,也不難吃喔!!魚肉細緻~現炸的肯定更好吃,希望有機會能再來澎湖嚐嚐羹湯的美味~
接下來這家,是來到菊島連吃兩天的早餐^^ (顯示真的很得小肥歡心)
原因無他:物美價廉+料好實在+店家親切和善不臭臉
二信飯糰並沒有在早餐街(文康街)上,而是第一個早晨,小肥買完燒餅回民宿的路上撇見的
一看到有人排隊,而且排這麼長,小肥就瘋了顧不得手裡還拎著兩份厚燒餅,硬是要把機車靠邊停
衝上前去跟著一起排隊
民生路上二信分社前的二信飯糰,是連在地人都很愛吃的早餐喔!!
飯糰有葷&素可選,素還分加蛋&不加蛋~小肥第一次光顧傻傻的,跟老闆點餐說:『一個不加蛋』
然後老闆問:『不加蛋,價錢一樣喔!』這時騎虎難下的小肥只好硬著頭皮說:『挖摘~沒關係!!』
人家素飯糰才有加不加蛋的差別啦!!!小肥=阿呆
二信飯糰一個NT30 內餡配料有:蛋絲、魚鬆、酸菜、火腿片&老油條
紅色橡皮筋是小肥假會點的不加蛋飯糰XDDDD
上圖為正常版飯糰,糯米飯香Q,軟硬適中,老油條非常酥脆可口,酸菜口味帶點甜味越吃越開胃,多了蛋皮的蛋香
及火腿片與魚鬆,每一口都是豐富餡料,飽足感滿分
原本在民生路上二信分社前的二信飯糰,只是個小餐車沒有店面~2013/5/1在文化路27號新開了分店喔!!不是假的拉~
第二天早上我們就跑去新開的分店光顧
飯糰口味都一樣!沒有本店&分店的差異~一樣好吃!
食後感:
馬公市早餐街上的早點很有特色,胃置有限的狀況下,首推:新北牛雜湯
燒餅是不錯吃啦!但臉色好看一點,小肥會比較有動力推薦XDDDDD
二信飯糰雖沒有很特別,卻是口味、價錢&飽足感兼具的早餐不二推薦喔!!ps:豆漿味道淡了點~就不推啦!哇哈哈
哪裡吃?
北新橋牛雜湯_澎湖縣馬公市文康街34號 06-927-0549 營業時間:06:00~12:00
二信飯糰_澎湖縣馬公市民生路第二信用合作社前(本店)&文化路27號(分店) 營業時間:05:30~10:00(賣完為止)
鐘記燒餅_澎湖縣馬公市文康街37-1號 06-926-0700 營業時間:05:30~11:30
香亭土魠魚羹_澎湖縣馬公市文康街37-8號 06-926-5867 營業時間:07:00~13:00