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轉個灣大直店,計畫在二樓SPA宴會廳賣泰國料理
經上回拔牙後,又有新菜色可以嚐鮮^^真是Lucky
泰式雞肉飯
特調風味醬料更突顯雞肉鮮嫩,配上淡淡椰奶香的糯米飯
口感極佳
泰式酸辣海鮮湯
強調東西新鮮、不偷工減料
從這道海鮮湯就可以看出老闆娘是”下重本”
顏色鮮紅,卻一點都沒有想像中的嗆辣
湯頭因海鮮的加持而濃郁,滋味特好!
涼拌木瓜絲
女性的一大福音,吃了會up up ^^
檸檬汁與道地的泰國香料
經由木樁將原本無味的木瓜絲充分混合
微辣微酸可視不同需求增減
是個純泰式風味小菜
海鮮涼粉
個人最為推崇的開胃良伴^^
醬料的酸甜+冰涼的冬粉絲+鮮蝦&花枝
吃一口就上癮,一整個的胃口大開
泰式豬肉丸
沒想像中的油膩,酥脆的外皮
咬開是彈牙的豬肉內餡,
經過拍打揉捏,讓肉質更嫩
單吃或搭配番茄醬皆宜
綠咖哩雞肉
軟嫩的雞胸肉與泰國品種的小茄子(吃起來像有子的絲瓜)
沒有台灣茄子的軟爛,咬起來有脆脆的Fu
超濃郁的椰奶與特殊的綠咖哩
形成一道別具風味的料理
牛肉沙律
新鮮生菜作底+上等牛菲力肉和超級有夠辣的醬汁
本人對辣的抵抗力趨近於零…
故請各位看官自行斟酌
(一一)變成香腸嘴,可不關偶事ㄚ
泰式風味奶茶
很特別的味道,
原來是以煉乳與鮮奶取代奶精粉+產自泰國的茶葉調製而成
香醇濃郁的茶香與煉乳獨有的香甜…
冰冰的喝,越喝越好喝喔^^
近期還會舉辦試吃大會,每人只酌收場地費100元
嘿嘿嘿~
一定要打聽好時間,去大吃一頓拉!
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