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看完美食節目後,特地去找六十年老店
孝一、孝二、孝三路通通走過一遭,這才找到孝三路93號的『簡家蚵仔煎』

門口有很多簡報,影劇圈最美麗的歐巴桑&遊台灣的歐基桑都來過~
店內產品五花八門,有像休息站小吃總部

非假日的晚餐時間,人客不少~店內空間很大,但小髒......↑電腦化點餐服務,先進ㄛ~
 
招牌蚵仔煎沒選,點了三個燒賣/NT10(個)←基隆公定價~(傳統市場賣8元)
燒賣皮皺摺處略顯乾硬(一一)扣分!豬絞肉與餘將混合的內餡口感還不錯,沾醬給得很省
這小玩意兒,還是要大口吃、狂沾醬比較美味~(豬的偏好)

排骨酥湯/NT40 油鍋炸過的金黃排骨,加入大菜頭悶煮
或許是悶的時間稍長,排骨不酥反到過於軟爛
不過這湯頭跟白蘿蔔真的超級美味,湯_清透鮮甜,蘿蔔非常入味~
排骨酥頓時成了配角~
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