吃飽飽&睡飽飽の小肥

Ring提及九份老街上,有超好吃魚丸,名人推薦豈可不吃!!
在沒有店名,只有"很多人排隊"的提示下,豬頭只好先上網孤狗一下,以免吃錯家!
 
基山街口的第一家_阿婆魚羹魚丸_也是很多人推荐~

第二家:魚丸伯仔(也是孤狗排名前幾頁的)
 
↑近期流行的自白,許多標榜老店的都會來上一招~挺有趣的! 販賣的商品很簡單:魚丸湯、冬粉&豆干包
 
點份伯仔套餐,就能吃盡魚丸伯仔的好手藝~ 小學時期的課桌椅,真令人懷念^^
伯仔套餐NT75:魚丸湯/NT25,豆干包/NT25,乾冬粉/NT25
 
湯頭很清,小魚丸很可愛,口感還算Q彈!

豆干包的由來.......重點就是用魚漿製成姐妹品販售拉!
 
有點像阿給ㄟ~把三角形的油豆腐挖洞,裡頭填滿醃製過的豬肉末再用魚漿封口
裡頭的豬肉末有點老,乾乾澀澀,小肥不是很喜歡~不過醬汁甜甜辣辣,沾油豆腐很好吃喔!

乾冬粉~~哇!小肥一向很愛吃冬粉^^
透明Q彈,煮得恰到好處,油蔥加上特製甜辣醬,好吃ㄟ!

跟著人多的地方去,準沒錯!!第三家魚丸店:張記魚丸 (人潮爆多的!!)

這次是魚丸湯大搜秘,理所當然要來碗~~~綜合魚丸湯

綜合魚丸湯NT35
 
超大粒福州丸_重得塑膠湯匙有點撐不住咧!咬下會噴汁餡料飽滿的福州丸,Q彈可口^^好吃~
圓滾滾的三絲丸,雖然不知道是哪三絲?但是三種裡面,小肥最愛吃的一種,口感跟香菇貢丸很像,彈性一樣很好
 
白胖胖的花枝丸_吃得到整塊花枝喔!
ps:大丸子塊頭大,比較沒有煮得外皮軟趴趴的fu,所以小肥比較喜歡!!
←這醬爆丸子的老板娘造型很勁爆ㄟ!
知道有人拿相機拍,忙著做生意的左手還會選空檔比YA!! 真是太可愛了!
 
又一家魚丸店_五味綜合魚丸湯........可惜小肥已經被魚丸湯灌飽了!喝不下了啦>"< 
五味綜合魚丸湯的老闆娘很愛拍照喔!
上過不少電視節目ㄟ!有好多與明星、主持人合拍的相片,貼滿滿!

這篇食記是寫給Ring的.....該不會,那家好吃魚丸,就這麼剛好是小肥沒吃到的那家吧!冏rz.........

哪裡吃?
魚丸伯仔_九份基山街17號
張記九份傳統魚丸_九份基山街23號