蝦仁蛋炒飯_交作業 @ 吃飽飽&睡飽飽の小肥

親愛的Ring 老師:
以下是2008/3新娘先修班_小肥裝賢慧之每月一菜

對於手殘+腦鈍的豬頭來說,做菜真是一件有夠艱難的事!! 為什麼要『假會』?答應Ring每月都要DIY >"<
月底了!被催繳~只好硬著頭皮去二表姊家求救!!

步驟一:將生雞蛋丟進隔夜飯裡攪拌,讓蛋汁與米粒充分混合

二表姊說:阿基師("型男大主廚"節目裡的中菜師傅)教的啦!

步驟二:新鮮蝦仁,用生雞蛋!!意思意思,抓個幾把,按摩、按摩~備用

步驟三:熱油鍋,丟入蔥花爆香

步驟四:倒入蛋汁蝦仁,快手翻炒!!

步驟五:邀蛋汁米飯一起加入,大鍋炒!!
記得不要用鍋鏟壓飯,要用翻的、挫的,小肥翻翻、挫挫,光是這樣來來回回,手就酸了>"<好累ㄚ~~
二表姊在一旁緊盯=.= 深怕小肥會把她家的晚餐給毀了!!
好個狗腿的小外甥女,在一旁高八度音的誇讚ET阿姨,好賢慧阿!!
放心、放心~明年壓歲錢『四個小朋友』絕對不會少的!!......馬屁文化,從家裡就要開始訓練!!