泰式?越式?傻傻分不清楚......

今年~從與誠記有過第一次接觸的美好記憶後.對於越南小吃還蠻喜歡的

位於日湖百貨<原:德安百貨>後的『河內越南小吃』
若非熟人帶路,對這區有點熟又不會太熟的小肥,是壓根都不會想到來這兒用餐

越南小吃店的菜單好像都長這樣<內容物稍稍不同>~選擇性多,反到拉長龜毛如肥的點菜速度
這個也想吃+那個也想吃,最後~還是很沒創意的選了在別間店吃過相同菜名的餐點

特別牛肉麵NT120  
說『特別』倒不如說它是『綜合』,結合了生牛肉、牛肉丸&牛肚的三合一牛肉麵,食材新鮮份量也不少
九層塔&檸檬片用來增添香氣,也讓湯頭多了另一種風味~

先喝湯,入口滿是肉汁的鮮甜味味道濃郁卻很清爽~滑溜的越式麵條,熟度恰到好處不錯吃
生牛肉在剛上桌時,還透著粉嫩色澤,經過高湯的浸泡,漸漸變色
不過大概是拍照耗費太多時間,這應該很嫩的牛肉,吃進嘴裡卻沒預期中的柔軟,甚至還太老....@@ 以後動作得快點才行<反省中>
至於,牛肚表現則不錯很Q且入味,牛肉丸就不知道好不好吃了~

月亮蝦餅NT160 現炸的要等久一點,金黃色的月亮蝦餅口感厚實,吃得出蝦的甜味....不過吃油似乎是重了些,吃不了多少就會膩口

月亮蝦餅的沾醬很特別,是甜度頗高的桂花糖漿......第一口很驚奇,因為有桂花的香甜味,感覺還挺好吃的
只是第一片之後,月亮蝦餅的油味與桂花沾醬的甜,開始在嘴裡打架,,,,,好膩

越式蝦捲NT60 涼Q的餅皮包裹著九層塔、豬肉片、鮮蝦與米粉,配上略帶酸味的甜醬,口感清爽無負擔,稱不上多美味~但還算不錯吃!!

食後感:
如果妳就住在日湖百貨<原:德安百貨>附近,可以去試試
如果妳想專程去吃越南風味菜,倒不如去誠記好些
這樣說~~~~~有明白齁?

哪裡吃?
台北市內湖區成功路4段182巷6弄25號 02-2793-8253
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