close
Rebecca在看了小肥的首爾鮮濃湯初訪食記後,迫不及待想要前往嚐鮮
擇日;不如撞日,msn上聊著聊著,隨即決定今天下班後,在店門口前會合
上次沒喝到招牌鮮濃湯,這回可不想再錯過囉!!^^ 濃湯介紹如上圖所示↑
六皿免費小菜上桌,與上回的菜色大同小異
唯二不同的是這類似濕式牛肉塊<相當入味,口感還不賴>和對面有百香果顏色的榨菜~比頭一次小菜好吃很多喔!!
雪濃湯NT250 乳白色的湯,經由牛肉與牛骨長時間熬煮而成,濃郁香氣裡是清爽的湯頭,內容物有新鮮軟嫩的牛肉片與冬粉
雪濃湯本身未經過任何調味,故~桌上的胡椒與鹽可依個人喜好來添加,雪濃湯加了鹽巴調味後,湯頭的甜味全被引了出來
清爽中是濃郁的香甜,十分順口
價格不斐的銅板醃牛肉(附生菜)NT600
造型可愛的銅鍋上,堆滿著以特殊醬料醃製的牛肉片,大量洋蔥與蘑菇,讓隨著高溫散發出的白煙充滿著甜滋滋的氣味
入味的牛肉片吃得出新鮮,搭配上爽脆生菜一起入口
真是好吃!
必點的海鮮煎餅NT250 水準同初訪時一樣,外脆內軟的海鮮煎餅,充滿著香甜的細碎韭菜、軟Q花枝與鮮蝦
這次多了餐後飲料:熱的柚子茶.........柚子醬少,味道不顯著~感覺相當敷衍<不喝也罷>
哪裡吃?
台北市雙城街34號 02-2597-8346
引申閱讀:
《雙城街》首爾鮮濃湯
全站熱搜
留言列表
