吃飽飽&睡飽飽の小肥

以『北投』、 『牛肉麵』拜請孤狗大神推薦今日午餐,光是首頁就有五家之多
然而選擇太多,卻往往比沒得選擇時更令人困擾>"
是命運的捉弄?還是上天的安排?    就這樣~~我們來到了粟(ㄙㄨˋ)家牛肉麵
用餐時段,店內人聲鼎沸、座無虛席~~~店裡店外無不懸掛張貼著獲獎無數的宣傳與報導

用餐環境明亮乾淨,小菜櫃上,亦是擺滿了獎狀與獎盃(很搶戲)

店內有五種麵條可供選擇(家常→寬厚,一般→較Q,細麵條→易嚼(是適合老人的意思?),冬粉與麵線)。網路上多數推薦的是寬厚有嚼勁的家常麵條
素雞NT25_愛吃辣的應該會喜歡,對小肥而言太辣T^T   海帶*2 NT20 軟硬適中,入味好吃

茄汁牛肉麵(小)NT95  番茄的酸與肉汁的甜味,讓湯頭濃郁卻又清爽,不錯喝
不知店家下的是哪種麵條??煮過頭,軟爛無口感(不推薦)

店家推薦_招牌麵(小)NT180   內容物皆很入味,份量不多,牛筋軟Q,牛肚彈牙、牛肉塊柴了
是當天氣溫太低?亦或是碗太大、湯太少,上桌時,湯是溫的>" 紅燒湯頭有著濃郁香氣,完全不辣,味道上則過鹹了些,也不及茄汁湯頭來得鮮美

如圖所示
家常麵條比茄汁那碗來得厚實,也較有咬勁,但離小肥心目中軟硬適中的彈牙口感,還是有些許差距

食後感:
吃過就好。再訪機率趨近於零

ps:入圍牛肉麵節的店家,不能盡信........要自己試過才知道ㄚ
pps:林東芳_仍是小肥心中的Super No.1

哪裡吃?
台北市北投區永興路1段2號  02-2893-7803