王品餐飲連鎖集團2010年推出全新品牌『舒果 新米蘭蔬食』以五色蔬果為主要食材,呈現義式風味的創意料理
無肉不歡的小肥,怎麼會想來光顧呢?
還不都是舒果的裝潢太繽紛,色調超討喜,環境相當適合姐妹們的聚會,而餐點內容也符合目前嚷嚷著要減重的我們
於似乎~晚餐就決定在這裡解決囉!!!
舒果的消費為套餐形式,均一價NT380+10%,包含:前菜、麵包、沙拉、湯品、副食、主菜、甜點&飲料
這似乎是王品系列一慣的出菜模式(笑)
首先登場的前菜:藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄,光是擺盤就讓人喜歡^^
藍莓醬有果香,嚐起來卻有淡淡的鹹味,跟新鮮脆口又帶點黏稠的山藥很搭
彩椒水蓮_甜脆的水蓮被扎成一捆,口感更札實~胡麻沾醬鹹淡適中,冰冰涼涼超爽口
蒟蒻蕃茄_梅子蕃茄酸甜好吃,蒟蒻Q軟
迷迭香火柴麵包配上凱薩沾醬~大獲好評
時蔬棒沙拉_極普通的食材,經盤飾變得更加動人可口<
小肥是視覺性的獸>
冰鎮過的蔬菜棒不沾醬就很好吃,有蔬菜的甜味,沒有討厭的生味,小杯子裏的生菜捲搭配的是胡麻醬,也頗具滋味
優格水果沙拉_選用八色水果及水果丁蒟蒻球,搭配草莓優格醬 多彩,賞心悅目
青漾蕈菇濃湯_以香菇、洋菇、杏鮑菇,搭配青豆熬煮而成,是本日四種湯品最好喝的一品
喝多了,還是會有豆子的生味~小肥沒有很喜歡
米蘭南瓜濃湯_南瓜與地瓜打成泥後,直接熬煮而成。不知道是否是喝慣了有奶的南瓜湯?,感覺少一味...
小肥選的牛蒡腰果清湯_牛蒡搭配腰果及蓮藕,超級清淡。喝一口,腦海中突然響起誦經聲~~請原諒我的沒慧根
義式燉蔬煲_內有蒟蒻、白菜、芋頭燉煮而成。原以為"義式"會有番茄的酸甜味,嚐起來倒是比較有素佛跳牆的FU
果香五穀炊飯_以檸檬、柳橙、葡萄、蘋果特製的水果醬汁,搭配上新鮮菇的鮮甜及高纖五榖米
小肥覺得味道不錯!!CCC卻說很像雞飼料 =.=#
牛肝菌義式辣椒麵以高級的牛肝菌菇加特製辣椒拌炒。榮獲本次的最佳主食!!!
麵條Q彈軟硬適中,充分入味,非常好吃~~~讚!
香草松子羅勒義大利麵_以蘿勒醬搭配多種菇類
青醬十分濃郁,各式菇類肥嫩多汁,加上甜椒與碗豆?(or XX豆)增添口感,意外的好吃!!
卡洛佐尼枕頭披薩_盤上還附有一雙塑膠手套
手工麵皮,蕃茄Sauce為底,加上多種菇類與蔬菜&起士。CCC覺得味道再重一點會更好吃~
花香烤杏鮑菇（佐山藥方磚堡) 端上桌那瞬間,大夥面面相覷的笑了
杏鮑菇肥美多汁,可惜醬油味太重了~~~若能保留多點原味,肯定就能嚐到食材本身的清甜滋味
山藥方磚堡_外觀很像炸魚排(或炸肉塊)口感像炸馬鈴薯.............不是很好吃
餐後甜點由左而右依序為:
巧克力起士幕斯不錯吃、雙色奶酪(上層的吉利丁果凍口感不是很優,奶酪表現不俗)、櫻桃派(熱的)內餡甜而不膩,派皮香酥
飲料由左而右依序為:熱帶雨林咖啡_焦苦味,、鮮打蔬果汁、明日葉蘆薈露_有小麥草汁的Fu、洋甘菊香柚花茶_咩說不錯喝
食後感:
食畢,發現我們有著同樣念頭.....那就是~到八德路上的林東芳喝碗又香又濃的牛肉湯
順道一提:
多次榮獲優良服務品質獎的王品,果然不是蓋的
友人向店家反應餐後飲品_咖啡,不要人工奶油球,要自費加購鮮奶。侍者表示店內無鮮奶,並表示願意外出代為購買
想不到友人也沒再客氣回說:『那就麻煩妳了』
五分鐘後,侍者真的買回一罐鮮奶
,而且堅持不收小費,直說餐費已含10%服務費
其實,大部分店家在說明只有奶油球後,我們也都會表示:算了~沒關係!
然而舒果侍者,給了顧客期待之外的服務,令我們超感動的
.............
這樣的貼心,看是連星級飯店都不見得做的到吧!!
王品舒果_平價消費,五星級的服務
結論:
雖然小肥無肉難歡,還是會想再去舒果消費~~~~
哪裡吃?
台北市八德路二段330號 02-2771-9292
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