吃飽飽&睡飽飽の小肥

勝博殿-日本最大規模日式豬排連鎖,在台北已開了三家分店
前年與Packy瘋狂排隊等了40分鐘,吃過一回後就再也無緣相見
晚間八點抵達,沒想到三越信義的勝博殿
仍有不少排隊搶食的饑民(包括敝人在下偶)
 
DIY全自動研磨(自個兒動手)+小巧搗拌棒  磨碎後的芝麻,散發出陣陣濃郁香氣
 
吃到死的小菜:蘿蔔乾&甜豆↑                    無限量供應的新鮮高麗菜絲↑
 
從來沒試過味道的五味粉&哇沙米↑      左為豬排沾醬與DIY芝麻拌著用,右為高麗菜絲的沙拉醬
 
超級香Q好吃,粒粒飽滿白米飯(任您吃)   味增湯-內有紅、白蘿蔔片與蒟蒻絲
腰內豬排(大)套餐 NT320 (錯看MENU上照片份量.....囧..太大份啦!)
讓人不覺得油膩得酥脆麵衣,沾上特製沾醬與大口白飯一起入嘴
真是滿足ㄟ~
腰內豬排橫切面........腰內肉為單純的瘦肉..還帶筋咧~咬的嘴巴酸,沒啥油脂~里肌應該口感會好吃些
附餐甜點是花豆冰淇淋灑上黃豆粉....吃太急,壓根忘了拍照這檔事>"<
勝博殿
不接受訂位喔!
三越信義新天地A9 5F
三越天母店A棟
三越站前店12F

『貔貅』音:必休;又名天祿、辟邪
形似獅:短翼、卷尾、鬃鬚、突眼、長獠牙

中國神話傳說中的神獸,是龍生九子的第九子,神通不一
能騰雲駕霧,號令雷霆,降雨開晴,相傳有辟邪擋煞,鎮宅之威力
貔貅因為獨角渾圓的長相十分討喜,個性又聰明伶俐ㄟˊ那不是跟偶一樣嘛!
所以很得玉皇大帝的疼愛,被留在玉皇大帝身邊當小寵物
久了慢慢被慣壞，貔貅開始變得調皮驕縱,常惹出麻煩

有一天,牠更大膽的隨地亂大便,剛好被走下龍椅的玉皇大帝踩個正著
玉皇大帝非常生氣,就一巴掌把牠的屁股封起來,再也不準大便了

由於玉帝幾個兒子各有不同飲食喜好
小么兒貔貅則專吃金銀財寶,被玉帝一打,金銀財寶「只進不出」之後
「招財神獸」的傳說也因此流傳開來

有眼不識貔貅
經過尾牙宴後,不得不相信,確實是有神奇功效^^
雖然是臨時抱貔貅腳
但還是讓同桌人皆中大獎(除了寶拉的大同電鍋外......)
以後偶會好好愛你的Kiss!

週末陪老媽去逛完碧砂漁港,順利完成年前大掃除作業
雖然累的眼皮垂垂,還是衝去三重幸福看戲
其實,已經看過院線片了～
不過當初醉翁之意不在酒,看電影之意不在戲
故~也沒有很認真在注意內容發展
今日與死亡筆記本2聯映,那就再溫習一次囉!
男主角:丹尼爾克雷是新任的龐德
故事內容描述,007剛入行時也是很拙的 =.=?
敵人比菜鳥龐德身手更矯健100倍
只能被慘電的份,也沒有太炫的高科技武器
雖然臉但沒有皮爾斯布洛斯南來得帥氣,
但一身壯碩的體態果真是轉移不少注意力
菜鳥龐德真心換絕情,或許是前傳刻意安排橋段
好讓日後龐德之所以變成花花公子..有個合理的原因
劇情鋪陳的有點搞笑,尤其是打蛋蛋的那齣戲碼 (一一)?
滿嘴爆米花都噴出來了!搞笑ㄚ~
第二部:死亡筆記本2 決戰時刻
上回看完第一集後,就一直期待第二級的上映
終於讓我給等到了^^
銜接第一集結尾鋪陳的情結,
L君與夜月神展開一連串懸疑鬥智的精采對決
加上第二本死亡筆記本從天而降
故事發展的更加錯粽複雜
讓人摸不清,到底結果會是如何?
而結局也確實有"大驚奇"之效~~~~~~~~
果真是值得一看~
愛看推理懸疑故事者,絕對不能錯過^^

愛德華．杜蘭是一隻極度自負、個性冰冷的瓷兔子，十歲的小主人艾比琳十分鍾愛他。
某天晚上，艾比琳的奶奶說了一個故事，故事裡的公主從未愛過人；
故事結束時，奶奶還悄悄的告訴愛德華，說他真是讓她太失望了。
愛德華的自我救贖之路，就從跟隨這家人到海上航行、掉出船外的那一刻開始。
沉到海底後，這隻瓷兔子在那裡待了297天，他第一次有了真切的情緒感受──害怕。
被漁夫的漁網打撈出海面後，愛德華跟著老漁夫和他太太住在一起，也開始懂得關心自己身旁的人們。
沒想到，這對老夫婦已經長大成人的女兒卻把他丟到垃圾堆；
過了一段時間，一隻狗和一個流浪漢在那裡發現了他。
他們一起搭著火車到處流浪，直到愛德華硬生生的被迫與流浪漢和那隻狗分開。
當下一任小主人──四歲的莎拉──去世時，愛德華的心真的碎了。
這隻瓷兔子以一種前所未有的謙卑態度，想起了艾比琳的奶奶，並且希望那位老太太知道他已經懂得愛了。
當這隻瓷兔子的頭被一個憤怒的男人砸碎時，他恨不得加入莎拉的死亡行列，但被愛德華愛過的其他人卻說服他留下來。
在一位娃娃店師傅的巧手修復下，這隻瓷兔子又恢復了原狀，但愛德華卻因為心痛而關上了心門，直到一個聰明的老娃娃告訴他：必須打開心門等待某人來愛他。
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截錄於『愛德華的奇幻旅行』作者:凱特.狄卡密歐 台灣東方出版
當,看完此書的內容簡介
腦海中,閃過的人..........是.....
愛德華那冰冷與自負的性格渾然天成
集三千寵愛
每個人都要對他俯就屈尊
直到體會了一次又一次的心碎
在旅程中,學習追尋愛的力量
櫥窗裡的娃娃,都期待著遇見一個愛她的主人
悲觀想著.....
已經受夠了,
期待之後的落空
總讓體內的某個地方
隱隱作痛
直到遇見了妳.......................

去年,甫從日本東京製果學校畢業Snow的作品:↑糖花蛋糕
 
從學生時代,就擁有一雙巧手的Snow,常常做些小餅乾、蛋糕
而我們這群好吃懶作的米蟲同學,總是樂於搶當白老鼠
因為~還真是好吃^^
畢業後,大多數同學不是升學;就是投入相關領域職場
只有Snow毅然決然投入餐飲業,從事西點製作
當了一陣子學徒後,隻身前往日本留學
雖然所費不貲,但~~~~
瞧瞧這糖花蛋糕
手藝真是精湛
 
不是本科系出身,要再其中摸索出自己的一條路
其實真的不是這樣簡單
本人在某個非常草莓的無知求職生涯中,也短暫的待過西點界
多短暫?大概是三天吧!
在一家知名蛋糕中央廚房中,上班三天.....
就再也受不了的落跑 >"<
理想與現實的差距,
需要實際身體力行與堅強毅力
才能使之縮短
問花費了多少時間才完成?Snow輕鬆的回答:才五個鐘頭
蝦密?『才』五個鐘頭....
原來,其他沒天份的,是需要8小時以上才能完成醬一件作品ㄚ
製作工時還真是超高的!!
使用塑性高的糖,手工做出精緻花卉
利用線條與紋路,裝飾出華麗精美的糖花
這肯定是需要很強大的興趣&天份支援
極非比尋常的巧手與耐心
期待Snow早日成立個人工作室^^
把好手藝發揚光大!!!

魏記麥芽餅
拍賣網上發跡,人氣NO1嗆嗆滾
是需要花上個把月,才吃得到的明星商品喔!
對於愛排隊的我來說,當然是不能夠錯過
左起:黑糖、原味+梅子 NT100/罐
芝麻麥芽餅 NT120/罐
哇塞~除了餅乾是芝麻口味,連內餡的麥芽糖也混著芝麻喔!(夠實在!!)
因為是當天現做,下午寄送,且全是手工製作
故數量有限,採預訂方式購買(目前訂單是排到3月份)
賣餅也能出頭天啦!
七天是最新鮮的賞味期,標示上特別註明:久放是會使口感變差的
但保存期限有30天,笨嘴吃不出來的話,可以再放久一點囉~
麥芽糖軟硬適中不黏牙、甜度恰到好處
古早味的餅乾酥脆,一吃嘴巴停不了,超ㄙㄨㄚˋ嘴的
黑糖很香,梅子口味的麥芽餡,有微微的梅子酸甜,個人覺得不錯吃
原味就單純的多,能吃出麥芽糖原有的清甜,好吃!!!
魏記餅舖
地址:高雄市前鎮區瑞興街148巷3弄1號

自從上回看完非凡大探索的小火鍋篇,就對單元當中所介紹的『天喜』難以忘懷
找不到人能陪著一塊兒去嚐鮮,只能眼巴巴的靠想像解饞
今兒個大頭要請客,地點隨我挑,哇哈哈!!!!真是太好啦!
位於建成圓環附近,南京西路上的『天喜小火鍋』
據說也算得上是當地的老字號
不起眼的簡單裝潢,蝦佈蝦佈式的環狀座位
↑石頭羊NT170
招牌的石頭火鍋,以香油先將洋蔥、蒜爆炒,以大白菜為底鋪上滿滿的火鍋料
醃製過的肉與銅盤烤肉有點相似,湯裡有醃肉原汁,可能就是喝起來格外鮮甜的主因
羊肉軟嫩,水滾後涮一下就可食用^^真的超好吃的~~
鍋裡還有芋頭塊,久煮之後化了部份在湯裡,滋味還真是不錯!
↑獨特的沙茶沾醬(不死鹹,超級香的沙茶味) ↑青蔥、蒜末與花生粉(辣椒)與生蛋黃混搭,味道出奇的讚!
↑沙茶菲力牛NT220(有另外的蔬菜盤,附贈冬粉,蛋與白飯另計喔!)
↑菲力牛肉片(一一!!大頭不愧是大頭~點得都比較豪華啦!)
偷舀了一口沙茶菲力牛肉鍋的湯,有點意外湯的甜度反而不及石頭火鍋的甜,
(猜~可能是味道下太重,反而涮不出菲利牛的原味)
湯頭清淡爽口,涮過菲力牛肉片後,更加鮮美喔!
進店半個鐘頭,已經座無虛席,還有無數客人癡癡等在門外
眼見鍋底幾乎都要朝天囉!(吃個精光)
頭一回吃得這麼乾淨,可見有多好吃唷!!
地址:台北市南京西路306號
電話:02-2558-6781

年關將近,公司又開始有團購的邀約囉!
剛領完年終,手頭闊綽,答應的格外爽快
同一時間到貨的團購商品↑滿滿一桌子~
豬頭~訂的未免太多了吧!(一一)!!
首先來介紹,台東的楊記地瓜酥
因為上禮拜中午沒吃飯,餓的滿腦子想吃地瓜蜜,所以上網自找的地方名產
地瓜蜜↓100元/台斤  好吃指數:★★★★★
瞧瞧這兒地瓜蜜經由蜜汁熬煮呈現晶透色澤,一口咬下,超Q超彈牙又不死甜
硬的有咬勁,軟的綿密,口感真是變化萬千
超好吃!!!!!超級推推推!!!!
唯一可惜的是當天現做現賣現送,故不是單一密封包裝....但真的有夠好吃的!!
↑袋裝:地瓜酥/芋頭酥 NT100/350g
有別於印象中的脫水地瓜餅乾,精選雲嘉平原地瓜
有酥脆的金黃色地瓜片與楊記獨道黏稠濃郁的蜜汁
哇塞~真是這輩子頭一遭嚐到的絕妙美味!!!!
幸福的飛天啦!!!!
整個午休時間,約了Tina & Anita一起泡著普洱茶,一起吃地瓜蜜&地瓜酥
厚~~~~
真的有夠幸福的耶!!!!!

大名鼎鼎、人氣嗆嗆滾『高雄三郎餐包』終於到貨啦!!
幸虧有美食同好Rebecca,不然~以正常流程訂購,需等上各把個月喔!
一大代NT90/25粒
外觀與平價牛排館附贈的餐包一樣,不過~~~~內餡可是大大的不同喔!
奶油餡很香,有奶酥般的甜味。冷凍保存相當方便,食用前,以小烤箱烘烤即可
↑原形                                         ↑剖面圖                                     ↑成功^^
←奶油閃金光(拍得太暗)
↑小小的烤焦>"< (真是挺不適合做家事的...簡單的烤都得試好幾次)
其實,單單的烤還真是不容易.......
上面的完成圖,可是吞了四粒烤焦餐包後才得到的成品ㄟ T.T 
總而言之,剛烤好的小餐包冒著陣陣熱氣真的很燙手喔!
撥開後,軟Q麵包裡是扎實奶油餡,融化後四溢著奶香^^
哇塞!!!好吃啦~~~~~
高雄三郎餐包
高雄市鹽埕區新樂街198-8號(新樂集中商場東邊巷內)
07-5515841 07-5319146 0933393516
1包25個$90元(運費另計)
拍照技術仍待加強,想看美美餐包pic請參照
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