吃飽飽&睡飽飽の小肥

直到吃過難以下嚥的,才發現從小吃到大,不曾感到特別~原來是如此這般的美妙滋味!
 
位在傳統市場旁的『滋美珍』販賣著一般肉脯店皆會販賣的商品(肉鬆、肉乾、肉紙...)
但~吃過一次,就不難發現它的滋味,真是不同凡響,比過洋水的新加坡肉乾更加美味!

以新鮮豬後腿肉製成的豬肉乾&豬肉鬆,一直是豬頭家最常消費的產品~
大力推薦,逢年過節必買來做公關的超好吃豬肉乾↓
 
假日時段,常可看見店家於門口搭起碳烤架,以手工烘培出片片油亮且香氣四溢的豬肉乾
NT360/台斤,不過~豬頭通常直接"一百元2包&兩百元1包"的購買

不含人工防腐劑與味素,故不宜久置;店家以夾鍊帶密封包裝,可放冰箱保存~之後以小烤箱加熱,功夫一點就擰上些許檸檬汁,賣相超有$櫃的蜜汁豬肉乾模樣~
 
環顧四週,老闆推薦試試"麻辣牛肉干",別老是荼毒豬頭的同胞 >"<
以澳洲進口牛肉製成的肉乾,沒有想像中的乾澀~反而出奇的鮮嫩柔軟!
不過~~~越是咀嚼;越能感受到麻辣產生的後座力...>"<豬頭有被辣到~但!還真是好吃~

本週就要跟表姊們一起前往吳哥窟參拜世界遺產,狂買了五百大洋的肉乾~
嘿嘿嘿~希望這樣對大佛們,不會太不敬才好!(汗)
(一一)
ps:明明知道,但仍硬是要買!

pps:年節送禮~可以用紙盒包裝,不另外收費!做公關送禮很有面子喔~

地址:台北市錦州街222號(松江市場1樓5號)
電話:02-2537-2266