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原來~貴婦口中的高級義大利麵餐館,就位在信義區 Neo 19 1F
不怎麼顯眼的入口,步入餐廳左手邊是擺放高腳椅的酒吧區,燈光昏暗頗有氣氛~
不定時會有名中年男子,以渾厚優雅的歌聲出現,並環繞整個用餐區
據說~這是刻意的安排!妙不可言~
開放式的廚房,就在餐廳內的右側,能看見廚師們料理餐點,挺妙的設計
服務員用蠟筆寫下名字,桌上擺放著一整瓶的橄欄油
餐具以布巾包裹,一皿橄欖油端放著,沾餐前麵包的,豬頭不愛這樣吃法 一"一
附贈的餐前現烤香料麵包抹著些許橄欖油,份量頗為驚人~
一刀劃開~冒著熱氣酥脆金黃色的外皮喀滋作響,有著蓬鬆柔軟的內在~很好!偶喜歡~^^
現擠檸檬汁/NT110
凱薩雞肉沙拉/NT400,以羅美生菜為基底,拌以新鮮番茄丁、大量磨菇與費塔起司
自製凱薩醬.....地雷!!!實在稱不上好吃~不由得懷念起"義麵坊"NT140的雞肉大凱薩!
辣味香蒜茄汁斜管麵/NT400,加鮮蝦+NT150(共四尾;一尾41.25~別忘了10%服務費ㄚ~)
味道獨特的特製辣味香蒜番茄醬汁,派克里諾起司與新鮮羅勒香氣十足
高貴鮮蝦在濃濃的醬汁裡,仍保留著原始的清甜
中空的斜管麵煮得軟硬適中很有咬勁,填充著夾雜微辣與酸甜滋味的醬汁,挺不錯吃的~
***不吃不可****提拉米蘇/NT280
乍看之下,價格驚人;但一上桌,看看這兒份量與滋味,保證不會讓人失望!
以義大利濃縮咖啡香甜酒中,浸濕道地傳統手指餅乾,一層香醇滑潤的起司奶油,
一層濕潤可口又帶著淡淡甜酒香氣的手指餅乾,層層疊疊出豐富綿密又札實的口感
最後灑上厚厚略帶苦味的可可粉~驚為天人!!!!!!推推推推推~~~~~~~~~~~~~~
這兒肯定是壓箱寶吧!!ps:以後點"提拉米蘇"就夠了~其他就謝謝再聯絡囉!
食後感:
不論是費塔起司或是派克里諾起司,在豕者嘴裡都是一個味,實在分不出差別>" 點餐時,服務員態度有些許傲慢,但之後有漸入佳境啦!起床都有起床氣,上班大概也有上班氣吧~
另外!不得不說~它家的提拉米蘇真是人間難得幾回有的美味
肯定是下回光顧的主因!!!!!
Romano's Macaroni Grill
地址:台北市松壽路30號1F
TEL:02-2722-4567
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