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要不是Karen報路,豬頭這輩子大概都不會注意到這家好吃的小吃攤~
基隆在地人最愛美食之ㄧ,孝三路的『大腸圈』,隱身小巷弄之中
沒有店面,就一個不到3坪大的攤位,"町仔咖"擺著一張小桌,絕大部分的人,都選擇外帶
老闆肯定練過鐵砂掌,從熱呼呼的蒸箱中,圖手抓出選購的食材,除了大腸圈之外
還有許多"豬"周邊產品ex:嘴邊肉、脆腸、........超多人買!!
大腸圈一份/NT40,一斤/NT120(大腸圈一般價格都不算低~~~~~~)
新鮮的豬大腸裡,灌進札實的白糯米後蒸熟,腸衣薄透,一口咬下~
油蔥撲鼻的香氣與Q軟的糯米粒加上大腸的咬勁,淋上特製的蒜味醬油膏,更是好吃!
難怪這麼多人排隊!!!!
印象中,小阿姨在晴光市場買的大腸圈也非常好吃,而且裡面有包土豆!!!
回去問問地址,擇日再來個評比吧!!
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