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悠游於美食部落格中,總有很多機會能"看到",卻沒沒吃過的美味
於是乎,心裡的試吃名單是越來越長、越來越多....
來到寧夏夜市,明明記得赤木介紹的好吃豆花就在附近,不過要找的時候,就是找不著
再次點閱並做筆記,熟析路線直衝目的地~果不期然,就在寧夏夜市正對面的馬路上
蜜汁芋頭/NT50
選用馳名全台的大甲芋頭,以糖水熬煮透軟,綿密的口感,外加點Q度
糖水很特別,不知是怎樣的獨門秘方,甜而不膩相當爽口,與蜜汁芋頭相襯,完全不搶戲
卻又讓人無法忽略它的存在~
招牌_花生豆花/NT30
遵循古法的手工傳統豆花,淡淡大豆香,豆花看起來就相當柔滑細軟,花生綿綿鬆鬆
比電腦揀A還好吃喔!!
ps:其實當天還算冷,但小肥&師傅不知是哪跟筋打結,不約而同都選"冰的"...
吃完之後,直打哆嗦
於是乎,心裡的試吃名單是越來越長、越來越多....
來到寧夏夜市,明明記得赤木介紹的好吃豆花就在附近,不過要找的時候,就是找不著
再次點閱並做筆記,熟析路線直衝目的地~果不期然,就在寧夏夜市正對面的馬路上
蜜汁芋頭/NT50
選用馳名全台的大甲芋頭,以糖水熬煮透軟,綿密的口感,外加點Q度
糖水很特別,不知是怎樣的獨門秘方,甜而不膩相當爽口,與蜜汁芋頭相襯,完全不搶戲
卻又讓人無法忽略它的存在~
招牌_花生豆花/NT30
遵循古法的手工傳統豆花,淡淡大豆香,豆花看起來就相當柔滑細軟,花生綿綿鬆鬆
比電腦揀A還好吃喔!!
ps:其實當天還算冷,但小肥&師傅不知是哪跟筋打結,不約而同都選"冰的"...
吃完之後,直打哆嗦
=.=
入夜之後的"太春日式料理",變得不一樣了~~~~除了擴大了好幾個店面外,還有大本菜單
炸牛蒡/NT70 超大皿↑果真以物美價廉聞名~
沾著薄薄麵糊與黑芝麻的牛蒡片,油炸成金黃色,口感酥脆但不油膩,有著特殊香氣
吃起來挺像餅乾零嘴^^ 唯一小缺點"冷冷的" ,不知是太薄脆?or不是現炸的?
綜合壽司/NT75 海苔壽司*4+豆皮壽司*2+蛋皮壽司*1+蝦卵壽司*1
一皿打進好味道~~~
炒板條/NT70 (一一)師傅點的~ 傻眼ㄟ!
高麗菜絲、蘿蔔絲、香菇絲,炒得香氣四溢,寬寬的半透明板條很有嚼勁,加上濃濃的湯汁
口感滑潤出忽小肥意外,挺美味的唷!
哪裡吃?
豆花莊_寧夏路49號 02-2550-6898
太春日式料理_民生西路&太原路口
引申閱讀:
太春小館_平價日式料理食記 趴一
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