從遠處就能聞到撲鼻而來的陣陣烤香腸味,『大香腸』在士林夜市裡也算是數一屬二的名產,個人甚至覺得它的口味比通化夜市的加料香腸好吃。
但對於它的『大尺寸』小肥個人是覺得"片狀"的口感,比較沒那麼扎實~

伴隨著肉香吸引著小肥靠近,這朝興碳烤士林香腸,有大香腸風味的小尺寸選擇^^

『朝興碳烤』賣大香腸;也賣大腸包小腸,肚子空空,來一份嘟嘟好好

熟練又快速的一刀,將飽滿的糯米腸化開

加入配料:酸菜、小黃瓜&菜圃

淋上一點點醬油膏,最後擺上烤得香噴噴的美味香腸

大功告成!!一份大腸包小腸要價NT50,說來真的不便宜!

捲成一捲的大腸包小腸,被旋轉的紙袋尾端很方便拿取,也不會覺得燙手!!
一口咬下~哇塞!!!香腸的外皮Q脆,夾雜著碳香的香腸肉非常甜美多汁,
而裹覆在外頭的糯米腸風味就顯得有點弱,糯米有油蔥香,米粒稍嫌軟爛了些,而且糯米腸的腸衣還會咬不斷.....小小扣分
由於糯米配上酸菜&菜圃的加持,加上超級美味的碳烤香腸後,整體吃起來口感還是很讚啦!!而且相當有飽足感喔!!

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