天母美食_總讓肥想到平價的茉莉漢堡、高朋滿座的LA PASTA、廣甜洋果子的紅豆抹茶ㄘㄨㄚˋ冰...等異國料理
而麵食類.........第一個肯定就是開業已28個年頭的_宋江餡餅粥

店面一旁是半開放式的廚房,可以看見師傅揉麵團,遠遠就能聞到鐵板上鍋貼、餡餅的麵皮焦香味

這裡除了麵點類出名,尤其是牛肉餡餅~還有許多大菜(看隔壁桌)感覺不錯吃!!

桌上備有許多調味料~~~

小米粥NT25

小肥喝小米粥,總愛大把、大把的將白砂糖往裡加,美樂地問:『是不是基隆人都這樣吃?因為美媽是基隆人,也是醬吃』
我也不知道是誰教的(但~肯定不是肥媽),記憶中~小米粥就是要甜甜的喝、喝甜甜的^^
也有人喜歡當白粥喝,全是因為『習慣』不同吧!!

牛肉餡餅NT35  招牌果然不是蓋的~現點現做,耗時卻很值得~

一口咬下熱燙餅皮,香又有勁~混著青蔥的絞肉,鮮香味美,鮮甜的肉餡湯汁滿溢,非得先用湯匙盛住才行~

外酥內軟又有嚼勁的蔥油餅NT30  沒有絲毫的油膩感~不錯吃!

牛肉絲炒餅NT110  入口驚喜^^ 不似一般炒餅常會有的粉爛,切成絲狀的厚實餅皮,濕潤入味軟Q之中仍保有嚼勁

牛肉絲柔嫩鮮甜,肉香餅香在油滑中和諧共舞~~好好吃!!

青椒牛肉炒飯
翠綠的青椒與蔥花,不只增色;更豐盈了氣味,金黃色蛋花與粒粒分明且飽滿香Q的米飯,出乎意料之外的清爽

酸辣湯NT40(一人份)
酸辣湯的基本咖,木耳、豆腐、紅蘿蔔絲、肉絲+蛋花,一樣都不少~濃稠的湯頭裡有些許胡椒香,小肥愛多加它一瓢白醋

以下照片是用手機拍的,模糊了點,請各位的眼睛多忍耐~~~

小籠湯包NT120

湯包皮薄多汁,肉餡甜味道鮮~還不錯!沒有特別好吃~

鍋貼一份/10入_NT80      遠遠就能聞到 剛起鍋的鍋貼香氣,有著燙口的溫度與金黃焦脆麵皮

肉餡分量有點虛,口味表現算中規中矩,香脆Q軟的麵皮,加上剛起鍋的燙口溫度,著實加分不少!!

哪裡吃?
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