大安路上的『洋緹』成立於1996年,以進口高級紅酒與自創紅酒冰淇淋聞名,小肥對酒的知識相當匱乏,完全是衝著冰淇淋而來
美其名是要幫肥媽過節(嗯~就是五月份的那個母親節)行大吃之實
洋緹的用餐空間相當寬敞,大面積的落地窗,晚間六時~自然光仍顯得明亮舒適
練有素的侍者,引領入座。隨及送上麵包條&檸檬片氣泡水
由於晚間消費方式為:單點。除了湯品小肥比較沒興趣外,麵包、沙拉、開胃菜與主食,自己DIY搭配成全套餐點
現烤手工香料麵包NT99 外酥內軟,沾著橄欖油食用,十分美味
燻鮭魚凱薩沙拉NT385 煙燻鮭魚色澤粉嫩,豐富油脂入口即化,新鮮羅蔓清爽甜脆
香烤墨魚盤NT429
引起眾人驚呼的烤墨魚,外型肥美口感與視覺相當,厚實軟Q又彈牙的墨魚咬勁絕佳
墨魚肚裡則是填滿了香甜柔潤的餡料,嘴拙小肥只吃出菇類,其餘的一概不清楚~擠上檸檬汁,更加開胃
松露手工麵NT528 看兔兔po文推薦的~
有做功課果然是對的,這奶油醬汁濃郁香醇入口滑順,手工寬麵條Q彈有勁,很有口感~ 但說據老實的,小肥品不出松露的特殊香氣
墨魚墨辣麵NT528
因為開胃菜有了墨魚盤,所以墨魚麵就變得不這麼特別~ 微酸的番茄醬汁中,有鮮味、海味及辛辣味
麵條細瘦,一樣是手工麵條,口感上沒有松露寬麵條來的有嚼勁,墨魚麵整體的味道再與松露麵比較後,失色不少~
烤小羊排NT858 羊排肉質軟嫩,恰到好處的醬汁更能嚐出肉的鮮甜
焦糖布丁NT165 塊頭兒不小的布丁,入口柔滑香醇,一旁的糖漿甜而不膩
提拉米蘇NT242
微苦的可可粉與濕潤的蛋糕本體很搭~~~~~
很開心~選對了餐廳!!讓肥媽的味蕾在一成不變的選擇中(她最愛的王X)有了新的體驗~~~~~
由於對母親節晚餐印象極佳,姊妹們的聚會讓小肥決定再訪
這次用餐時間是中午,所以菜單裡多了『超值套餐』可供選擇
套餐均附:沙拉、鮮湯、甜品及飲料 WOW~比起上回餐後單的咖啡,一杯就要價NT175,這套餐~真的很超值ㄟ
由於懲罰遲到的Packy & CCC,早餐沒吃就等這頓的小肥&咩咩就先單點了這道前菜_蘑菇炒鮮蝦
特調佐醬收得很乾,讓肥嫩的蘑菇充分入味,而蝦肉Q甜鮮美,OMG~實在有夠好吃的拉!!顧及朋友道義,我們忍痛收手+收嘴
將半份留給仍在半路上的友人(是朋友才留給妳們的_握拳)
接下來,就是套餐部分了~首先登場的是沙拉,以油醋拌菇與新鮮生菜
玉蜀黍濃湯_沒說它是玉米濃湯的原因是,味道其實比較像鹹的小米粥+牛奶 不錯喝!
松露鴨腿燉飯 一口咬下,心想荷蘭ㄚ記每每看得到卻吃不到的美饌~挖ㄠ嗚
這不是ㄚ記的鴨腿拉~
烹調的味道不錯,只是鴨腿肉質很柴
屏除鴨腿不說,這松露燉飯倒是比較接近小肥想像中ㄚ記的Porcini義大利燉飯~(連結出處:松露玫瑰)
米粒軟透而不爛,滋味濃郁卻不膩口,讓人停不了口
野菇蔬菜手工麵 手工寬板麵條真不是蓋的,軟Q有咬勁,看似簡單以橄欖油拌炒,麵中卻融合了鮮蔬甜香,單獨品嚐滋味不錯!
西班牙海鮮燉飯 這個小肥沒吃,不過以清空盤底的速度看來,應該不錯吃!
附餐甜點有兩小球冰淇淋+小蛋糕&飲品_不錯喝
起士蛋糕:上層巧克力很乾,感覺似乎放了很久~小肥不愛!
冰淇淋:香草_吃得到香草籽。檸檬_CCC說讓他想起廁所芳香劑>"<
這次沒吃到紅酒冰淇淋,下次一定不能錯過^^
整體而言,是值得再訪的店家~
哪裡吃?
台北市大安區大安路一段92號
02-2721-3182
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