拿著食尚玩家雜誌指著其中一張照片質問Ethan,尼怎麼沒說過豐原有好吃的波士頓派?????
原來當初小肥誤以為Ethan說的是薔薇派啦!(薔薇派現在到處都買的到,不稀奇了!)
不管~~~快帶肥去食尚玩家介紹的這家:巴斯頓派
Ethan說,這是他阿公最喜歡的蛋糕店,每年生日都指定吃這個,足以想見~應該是頗有歷史的店家
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無論是外觀或內裝,真的不難想見是間很老的甜點店~~
要不是有食尚玩家&Ethan推薦,外貿協會的小肥肯定是打死也不會進門消費(請原諒肥的膚淺......跪倒~)
看看價目表,品項挺多的,但在地人表示,原味波士頓派最好吃.....其他口味,這次就不考慮了
店裡還有內用區,但環境暗摸摸的......不會讓人想內用ㄟXD
波士頓派單片NT23/8吋(個) NT220
選擇一盒8吋帶走,結帳時老闆從冰櫃拿出已經切成10等份的波士頓派,於闔蓋前於派上撒上一層奶粉
回家後迫不急待品嚐~~~
不同於佳樂的原味波士頓派(8吋NT330),巴斯頓派店的波士頓派8吋價格相對便宜NT220
海綿蛋糕香鬆柔軟,內層奶油不黏膩且比佳樂的奶油多了一點鹹味
而佳樂的鮮奶油則是走輕盈路線 (結論:鮮奶油口感好吃度:紅葉>佳樂=巴斯頓)
價格上則屬:巴斯頓CP值最高,可惜巴斯頓選擇性少~~~佳樂還有巧克力、芋泥及冬季限定的草莓派可選
喜歡原味波士頓派的朋友,可以考慮巴斯頓派店(提供宅配服務)
接下來這家位在豐原廟東早市裡的無名麵攤
是在地人充滿兒時回憶的店家....小肥傻傻跟著走,所以完全不知道身處何地?大家就加減看吧!噗
據說這麵攤營業時間從凌晨五點起~上圖是早上10點多的光景
人超多,有位置就坐吧!!看的出來都是老主顧,食畢還會幫忙清理桌面(把沾醬碟子&碗疊好)
即便店家出餐速度有點慢,都不見有人動怒....總之~就是一團和氣啦!
店家特調的辣椒醬(很辣)
餛飩綜合麵NT40 顧名思義,以餛飩為主角,搭配:豬血、貢丸、菜頭、肉羹&油豆腐
大家用小碟子盛裝醬料,將碗裡的配料佐著沾醬食用,如同一碗"火鍋"麵
麵條有古早味很好吃,軟而不爛~菜頭甜,有綜合配料融入湯頭裡甜味,完全無須人工味精
餛飩小小的,餛飩皮滑嫩,豬肉餡裡和著黑胡椒香,入味微辣~好吃
食後感:
巴斯頓派店的原味波士頓派便宜好吃,買來當伴手禮很不賴
無名麵攤料好實在,下次小肥要自己一個人吃一碗,分食太不過癮啦!!!!噗~~
哪裡吃?
巴斯頓派店_台中市豐原區府前街93巷55號 04-2522-3915
廟東市場內的無名麵攤-下回告訴妳在哪裡嘿~~~~
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