泰式?越式?傻傻分不清楚......
今年~從與誠記有過第一次接觸的美好記憶後.對於越南小吃還蠻喜歡的
位於日湖百貨<原:德安百貨>後的『河內越南小吃』
若非熟人帶路,對這區有點熟又不會太熟的小肥,是壓根都不會想到來這兒用餐
越南小吃店的菜單好像都長這樣<內容物稍稍不同>~選擇性多,反到拉長龜毛如肥的點菜速度
這個也想吃+那個也想吃,最後~還是很沒創意的選了在別間店吃過相同菜名的餐點
特別牛肉麵NT120
說『特別』倒不如說它是『綜合』,結合了生牛肉、牛肉丸&牛肚的三合一牛肉麵,食材新鮮份量也不少
九層塔&檸檬片用來增添香氣,也讓湯頭多了另一種風味~
先喝湯,入口滿是肉汁的鮮甜味味道濃郁卻很清爽~滑溜的越式麵條,熟度恰到好處不錯吃
生牛肉在剛上桌時,還透著粉嫩色澤,經過高湯的浸泡,漸漸變色
不過大概是拍照耗費太多時間,這應該很嫩的牛肉,吃進嘴裡卻沒預期中的柔軟,甚至還太老....@@ 以後動作得快點才行<反省中>
至於,牛肚表現則不錯很Q且入味,牛肉丸就不知道好不好吃了~
月亮蝦餅NT160 現炸的要等久一點,金黃色的月亮蝦餅口感厚實,吃得出蝦的甜味....不過吃油似乎是重了些,吃不了多少就會膩口
月亮蝦餅的沾醬很特別,是甜度頗高的桂花糖漿......第一口很驚奇,因為有桂花的香甜味,感覺還挺好吃的
只是第一片之後,月亮蝦餅的油味與桂花沾醬的甜,開始在嘴裡打架,,,,,好膩
越式蝦捲NT60 涼Q的餅皮包裹著九層塔、豬肉片、鮮蝦與米粉,配上略帶酸味的甜醬,口感清爽無負擔,稱不上多美味~但還算不錯吃!!
食後感:
如果妳就住在日湖百貨<原:德安百貨>附近,可以去試試
如果妳想專程去吃越南風味菜,倒不如去誠記好些
這樣說~~~~~有明白齁?
哪裡吃?
台北市內湖區成功路4段182巷6弄25號 02-2793-8253
今年~從與誠記有過第一次接觸的美好記憶後.對於越南小吃還蠻喜歡的
位於日湖百貨<原:德安百貨>後的『河內越南小吃』
若非熟人帶路,對這區有點熟又不會太熟的小肥,是壓根都不會想到來這兒用餐
越南小吃店的菜單好像都長這樣<內容物稍稍不同>~選擇性多,反到拉長龜毛如肥的點菜速度
這個也想吃+那個也想吃,最後~還是很沒創意的選了在別間店吃過相同菜名的餐點
特別牛肉麵NT120
說『特別』倒不如說它是『綜合』,結合了生牛肉、牛肉丸&牛肚的三合一牛肉麵,食材新鮮份量也不少
九層塔&檸檬片用來增添香氣,也讓湯頭多了另一種風味~
先喝湯,入口滿是肉汁的鮮甜味味道濃郁卻很清爽~滑溜的越式麵條,熟度恰到好處不錯吃
生牛肉在剛上桌時,還透著粉嫩色澤,經過高湯的浸泡,漸漸變色
不過大概是拍照耗費太多時間,這應該很嫩的牛肉,吃進嘴裡卻沒預期中的柔軟,甚至還太老....@@ 以後動作得快點才行<反省中>
至於,牛肚表現則不錯很Q且入味,牛肉丸就不知道好不好吃了~
月亮蝦餅NT160 現炸的要等久一點,金黃色的月亮蝦餅口感厚實,吃得出蝦的甜味....不過吃油似乎是重了些,吃不了多少就會膩口
月亮蝦餅的沾醬很特別,是甜度頗高的桂花糖漿......第一口很驚奇,因為有桂花的香甜味,感覺還挺好吃的
只是第一片之後,月亮蝦餅的油味與桂花沾醬的甜,開始在嘴裡打架,,,,,好膩
越式蝦捲NT60 涼Q的餅皮包裹著九層塔、豬肉片、鮮蝦與米粉,配上略帶酸味的甜醬,口感清爽無負擔,稱不上多美味~但還算不錯吃!!
食後感:
如果妳就住在日湖百貨<原:德安百貨>附近,可以去試試
如果妳想專程去吃越南風味菜,倒不如去誠記好些
這樣說~~~~~有明白齁?
哪裡吃?
台北市內湖區成功路4段182巷6弄25號 02-2793-8253
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有明白齁?==>>不明白不明白..人家不明白!!(掩耳+晃腦+跺腳) 帶我去..我就明白了!!噗~ 剛看了妳在阜杭那篇給我的回覆..我就知道了一件事! 偷吃的路上有肥...胖菲不寂寞! 來..為我們的地下美食堅情乾杯!!
親愛的菲奧~ 口袋名單好長一串,還很多好店等著我們手牽手去吃呢! 這家~就空過跳過吧!!來去吃被放鴿子很多次的"四海一家"先XD ps:開什麼玩笑~跟小肥在一起,想瘦!?哪有這麼容易<高八度音說> 呼搭拉~~~~乾杯!
日湖百貨?在地的偶都不知道.... =.=
我也是今天才知道它改名了 ps:改不改名好像沒差,反正也不會想去逛XD
是說那"四海一家"近在咫尺，可是怎麼就到不了... 感謝的部分我明白了，謝謝！^^
四海一家~該不會一直被我們說到視茫茫、髮蒼蒼,齒牙動搖都還無法成行吧!?XD 上次說要趁冷吃麻辣鍋,這一拖....氣溫又飆高了(一一)ㄚ是何時要約咧? ps:東湖離小樹,比起誠記又近的多~好猶豫要不要推薦妳去吃ㄡ~<抓頭> 不然妳還是去好了,別點炸物、奶茶&越式蝦捲<這樣還能吃什麼咧??繼續抓頭XD>
四海一家, 麻辣鍋, 米朗琪, ... to 偷吃 list 持續新增中~~~ ^O^ Helen (完全有劃到小肥最後的感想重點~~~)
待吃清單何其多?!我們就別浪費寶貴時間與胃置了XD 海倫果然是冰雪聰明+蕙質蘭心,完全有劃到重點<愛的鼓勵~預備備來 ^^>
那碗麵與蝦餅我要了 其他留得下次在去吃~ㄏㄏ
阿文~~ 蝦餅可不推薦喔!!難吃可別怨我XD 是說連東湖都不放過,你的食力範圍也太寬廣了些吧!
越南店有月亮蝦餅? 是小肥想吃,才硬點這一道吧?? 特別牛肉面,我在這也常吃,算是一碗麵裡面有不同種類的牛肉 滿足一下什麼都想吃的慾望
聽說月亮蝦餅也不屬於泰國菜ㄟ!?@@看來要拜請孤狗大神解惑一下~哈! 能在一碗麵裡吃到很多不同部位的牛肉,可以分散踩雷的風險XD
月亮蝦餅的確不是泰國菜 2年前跟詹姆士去泰國自助時,就找不到這道菜 後來,來了美國,問了泰國好友..她聽得霧殺殺... 果然, 月亮蝦餅要回台灣吃才正宗
台灣真的很會改良異國料理,而且還青出於藍 想想~生在台灣還挺幸福的說 前些日子又去吃了泰國菜,熱熱的天~酸酸甜甜最開胃了^^ ps:愛咪住的地區,天氣好點了嗎?