今兒個是Happy Friday!!! 小肥也如願以償的吃到"項"很久的 FAUST PIZZA
這家位於天母芝山岩小羊公園旁的手工石頭窯烤PIZZA店,據說是由外國人經營的......
日正當中,仍舊有不少外國人選擇在騎樓享用PIZZA (外國人真的很愛陽光捏~~~)
設在店門口的廚房讓,製作過程一目瞭然~一旁堆疊著PIZZA,大家都說這有象徵"生意很好"的意涵小肥倒是有不同見解(應該是方便作業吧!XDD)
PIZZA種類不少,價位約在NT200~NT260不等,一個PIZZA兩種口味的就貴一點(那最高價就是NT280)
單一尺寸:12"
除了外頭熱呼呼的陽光區,裡頭是不太冷的冷氣區......想當然爾,小肥肯定是在這兒吃PIZZA的囉!!
雖說吃PIZZA就是要搭配碳酸飲料才對味,不過看到店家推荐的『無酒精白小麥啤酒』愛嚐鮮的小肥當然不會錯過囉!!^^
傳單上介紹:這是一款零度酒精的啤酒,有著麥香、蜂蜜香、酵母香及果酸香,重點是它低卡路里又富含豐富維他命材質系金A嗎?
第一口~真的有蜂蜜的香甜味^^,可能是小肥不太能喝酒,所以覺得它的啤酒味還是很重(我愛甜味重的假酒XDDD)
倒是有酒國英雄之稱的友人說:還好~像是較不膩口有蜂蜜香的黑麥汁
雙拼(以價高者計+NT20) 左半為:鄉村燻雞(NT260);右半為:鳳梨海鮮(NT260)
鄉村燻雞(NT260)
餡料新鮮豐富,起士用量也恰到好處,:讓燻雞、蕃茄、橄欖、青椒&洋蔥的香氣得以舒展開來
但跟鳳梨海鮮相比,算是較重口味的一款
鳳梨海鮮(NT260)鳳梨微微的酸甜滋味,超適合夏天食用^^、蝦仁&花枝鮮度都很不錯,剛剛好的Q軟
最後來說說這屬於羅馬派系的手工麵皮~烤得酥香脆口,泥砍砍著堅毅不饒值挺挺的身軀,不夠硬還站不起來咧~~~
口感上像稍微有點厚度&上面很多料的『餅乾』,不能說不好吃,但就是少了咀嚼時的那股Q勁
食後感:
跟PIZZERIA OGGI 動則要價三~四百元相比(10吋/個), FAUST(12吋/個) 稱得上是平易近人的好味PIZZA,喜愛薄脆口感者~更是不容錯過囉!!
哪裡吃?
台北市至誠路2段20號 0983-772-184
營業時間:11:00~21:30
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感覺還不錯,改天去吃吃!
用料很實在,距離若不遠,可以去吃吃看
以前吃pizza不知道沒特別注意價錢 還是被連鎖店慣壞了 都不覺得貴 後來去吃一些手工窯烤的pizza 才發現原來這麼貴>"< 阿說了那麼多 其實我只是要說這家的價錢還真親切 (天生長舌,硬是要說這麼多話就是了)^^" +1
連鎖店的Pizza確實不便宜,所以變態小肥總喜歡在"風颱天"叫外送 因為只有在這種惡劣的環境下,會有物超所值的fu~(噗) vi一點都不長舌,這叫健談啦!!(抱~)
好好吃喲~ 是不是可以也請我一塊呀! 我覺得他們家的價位還算平易近人呦! 推喲
請王大哥吃當然不能只有一塊,要一半拉!!^^ FAUST用料與價位,真是沒啥好挑剔的 若要挑剔~~就是地理位置算偏遠,不是住附近的,或是剛好去芝山岩玩 特地來吃就不怎麼必要囉!!
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那特地坐捷運去芝山岩玩 然後再去吃就可以啦 純粹來亂的
ㄜ....既然茶壺大哥這樣堅持要吃 那就來吧!!! 芝山岩好像不錯玩..... 那換我等你的遊記+食記出刊XDDDD