天母有兩家頗具知名度的老字號(開店起碼都有十年以上)韓國料理專賣店:高麗味&濟州館
小肥於此處走跳四年有餘,竟一家都沒光顧過......實在太不應該
於似乎,順理成章(?)將其列入2012必吃名單,設立目標要在九月底前完食
目標有了,就有向前衝的動力,未免熱度在三分鐘後消失,擇日不如撞日,馬上拿起電話撥打預約專線
高麗味_位在天母棒球場正對面,放眼望去,算是忠誠路上(天母誠品→士東路這一路段)生意最好的餐館
鎖定兩項人氣餐點:需選用兩份肉類(起鍋)的銅板烤肉&海鮮煎餅
與一般韓式料理店不同,高麗味所附送的四樣小菜,是選用招牌銅板烤肉才有的喔!!無免費續盤服務
四樣小菜中,小肥最喜歡的分別是酸酸甜甜十分開胃的韓式海帶芽&軟Q微辣的甜不辣
韓式銅板外圈的淺底溝槽,盛著高湯、麗菜、豆腐及些許金針菇
選了羊肉NT220 & 雞肉NT220
肉品皆經過醃漬入味 羊肉稍腥,筋也較多,兩相比較,雞肉勝出
店員率先扣上一整盤的醃製雞肉於銅板上燒烤,醃製醬汁與肉汁流瀉於溝槽中與高湯混合
若是不擔心普林過高,這樣的湯頭應該挺美味的吧!?
上圖左為烤肉搭配的沾醬,辣味增&醬油(味道死鹹),由於肉品已醃製入味,其實不沾醬就很好吃
我們一致認為,雞肉比羊肉好吃很多、很多
而且有趣的是,銅板烤肉所搭配的肉品,似乎是越熟越好吃(容易吃-好咬)
雞肉吃起來像是里肌肉部分,札實不乾澀,入味好吃~大體上,單吃還是稍微鹹了點,適合搭配生菜或白飯
有韓國PIZZA之稱的店家推薦_海鮮煎餅NT220+10%
金黃酥脆的外皮,加上札實豐富的海鮮餡料(花枝、鮮蝦),咬在嘴裡香酥Q軟有勁道
再加上特調煎餅沾醬,頗有去油解膩+增加食欲之功效好吃
食後感:
用餐期間發現店內顧客多為韓籍人士,可見高麗味應該算是地道
此次用餐首推『海鮮煎餅』分量足,餡料豐,口感佳
銅板烤肉嘛~也不是不好吃,只是肉吃得太多+口味重,難免生膩,建議搭配生菜為佳(也較健康囉!)
小抱怨:
用餐過程中服務生不停催促收空盤
加上離去前想使用洗手間,店家表示"清潔中"
小肥無法理解也不諒解,覺得店家應該能有更好的回應
新仇加舊恨............
再訪機率不高XD
若不介意不給方便及沒什麼服務的服務,高麗味的海鮮煎餅真的很值得一吃!
哪裡吃?
台北市忠誠路152號 02-2873-6995
小肥於此處走跳四年有餘,竟一家都沒光顧過......實在太不應該
於似乎,順理成章(?)將其列入2012必吃名單,設立目標要在九月底前完食
目標有了,就有向前衝的動力,未免熱度在三分鐘後消失,擇日不如撞日,馬上拿起電話撥打預約專線
高麗味_位在天母棒球場正對面,放眼望去,算是忠誠路上(天母誠品→士東路這一路段)生意最好的餐館
鎖定兩項人氣餐點:需選用兩份肉類(起鍋)的銅板烤肉&海鮮煎餅
與一般韓式料理店不同,高麗味所附送的四樣小菜,是選用招牌銅板烤肉才有的喔!!無免費續盤服務
四樣小菜中,小肥最喜歡的分別是酸酸甜甜十分開胃的韓式海帶芽&軟Q微辣的甜不辣
韓式銅板外圈的淺底溝槽,盛著高湯、麗菜、豆腐及些許金針菇
選了羊肉NT220 & 雞肉NT220
肉品皆經過醃漬入味 羊肉稍腥,筋也較多,兩相比較,雞肉勝出
店員率先扣上一整盤的醃製雞肉於銅板上燒烤,醃製醬汁與肉汁流瀉於溝槽中與高湯混合
若是不擔心普林過高,這樣的湯頭應該挺美味的吧!?
上圖左為烤肉搭配的沾醬,辣味增&醬油(味道死鹹),由於肉品已醃製入味,其實不沾醬就很好吃
我們一致認為,雞肉比羊肉好吃很多、很多
而且有趣的是,銅板烤肉所搭配的肉品,似乎是越熟越好吃(容易吃-好咬)
雞肉吃起來像是里肌肉部分,札實不乾澀,入味好吃~大體上,單吃還是稍微鹹了點,適合搭配生菜或白飯
有韓國PIZZA之稱的店家推薦_海鮮煎餅NT220+10%
金黃酥脆的外皮,加上札實豐富的海鮮餡料(花枝、鮮蝦),咬在嘴裡香酥Q軟有勁道
再加上特調煎餅沾醬,頗有去油解膩+增加食欲之功效好吃
食後感:
用餐期間發現店內顧客多為韓籍人士,可見高麗味應該算是地道
此次用餐首推『海鮮煎餅』分量足,餡料豐,口感佳
銅板烤肉嘛~也不是不好吃,只是肉吃得太多+口味重,難免生膩,建議搭配生菜為佳(也較健康囉!)
小抱怨:
用餐過程中服務生不停催促收空盤
加上離去前想使用洗手間,店家表示"清潔中"
小肥無法理解也不諒解,覺得店家應該能有更好的回應
新仇加舊恨............
再訪機率不高XD
若不介意不給方便及沒什麼服務的服務,高麗味的海鮮煎餅真的很值得一吃!
哪裡吃?
台北市忠誠路152號 02-2873-6995
文章標籤
全站熱搜
不給方便及沒什服務 我可介意的咧～><" 畢竟吃飯嘛～ 順順吃，開開心心吃，給點方便後再吃 有助消化，所以.... 是說如果有人打包給我 我還是會吃啦～～^_^ +1
其實是人家脾氣不好啦(扭) 沒什麼服務我是沒差拉,反正很多餐廳都是這樣(習慣成自然) 但不給方便<<這點,真是壓垮駱駝的最後一根稻草,整個把我惹毛了(用潤絲也梳不開.\/.氣的咧) 這週吃到一間服務很優的餐廳,但食物本身普普 害我開始覺得....為了滿足歪嘴,最後還是可能屈就於服務不好的餐廳(掩面) ps:馬上去打包海鮮煎餅,如果外帶還收服務費.....我就翻...滾 XD
我也愛銅盤烤肉~~ (話說烤肉我都愛~~~~~XD) 海鮮煎餅感覺好厚實唷~ 不過~一切都被服務給毀了~~服務不好真的會讓人很想翻白眼耶!!>< Irene
B仔媽愛烤肉,那其實可以吃高麗味的另種烤肉(看到很多韓國人都吃不是銅板的那種) 話說服務這件事,上網看了幾篇09年高麗味的食記,大家都說服務很親切ㄟ 難道是我比較倒楣嗎?T^T 待我吃完另一家老字號濟州館,說不定就有另個好選擇,不必翻白眼啦!(等我喔~)
海鮮煎餅看起來真的好厚實唷，相信一定也好吃 只是~~那價格，220+10%，讓非住在台北的游小熊 再次見證到台北的高物價丫~~ 桃園這兒的海鮮煎餅，從100~150(或更高?)都有 而且也都好吃呢~ 所以若能吃到好吃且價格又平易近人的料，就更完美了~ 看到文末小肥寫到，新仇加舊恨，呵~好笑 話說，若游小熊遇到有新仇加舊恨的店家，也絕不會再去的啦 還有還有~服務很差的，根本沒有新仇加舊恨的機會，一定沒有下一次的啦，哈~
海鮮煎餅厚實外份量也足,如果把它拿去跟PIZZA比,也許小熊就不會覺得太貴啦!噗~ 話雖這麼說,但小熊還是要告訴我桃園哪裡有便宜又好吃的海鮮煎餅吶~~ 這才是最重要的嘛~~~~
來啊 槍管砲管備妥 準備 ~~~~ 小肥大人請下令
噗~ 感謝茶壺大哥任性的支持, 子彈很寶貴,可別隨便浪費了 等有更可惡的敵人出現時再用(大誤)XD
銅板烤肉耶~~ 那肉真的超下飯的 說到服務態度不好 衝著寒過味重這句 會想去試試耶~~ 朵莉絲推
這裡的韓國客人比本地人還多,用餐時有置身於韓國的錯覺XD 食物本身確實很吃,所以是大推食物,不推服務~噗
沒問題，待游小熊改天去光顧店家之後 再把圖文介紹給小肥 畢竟，有圖有真相丫 若變成在唬弄小肥 那就不好了 還請小肥等等游小熊先 呵~
小熊言重拉!噗~ 相信有在地熊推薦的店家,一定有不錯的水準 快賜我動力奔向桃園覓食吧!嘿嘿嘿~
親愛的無名會員您好：
我們是無名小站的編輯，首先感謝您的用心經營，讓網友可以看到許多實用又多元的內容。
在您的作品中，小編們覺得這篇文章很值得推薦給網友，因此將您的文章推薦到無名首頁的專欄(http://www.wretch.cc/?date=2012-11-07)露出，希望讓更多讀者看到您的好內容！
再次謝謝您對無名小站的支持，也期待您繼續創作、與大家分享優質內容喔！
無名小站小編敬上
*****
發信軟體 !!!別等到心灰意冷 你才說你有多認真!!! 提供您一個全新網路行銷...人潮=錢潮 有效結合了經驗和實踐的電腦管理系統化 只要2~3天將您的商店放在網路商店酬報的位置 為您的事業版圖衝上最高點 你只需要:一台電腦+一套健亨行銷軟體就可以實現 健亨雲端資訊科技:http://www.seoul.com.tw/ 願與你一起努力.. 立即為您的事業導入更多的人潮與錢潮 請洽廣告行銷達人0980-420223吳經理 這是我的skype:a0917208784 即時通 carol999a@yahoo.com.tw 記住電話 他會幫你實踐事業夢想 r1r15