吃飽飽&睡飽飽の小肥

肚子有點餓;又不會太餓~ 該吃點什麼才好呢
想到肥媽有說過,晴光市場裡也有家紅豆餅不錯吃!!繞過去找找~

週五回台北,突然想吃紅豆餅,
可惜印象中離家近的兩個點,全是最近火紅的萬丹紅豆餅,而這連鎖店有個共同的特色,
就是營業時間很不固定,老闆都是愛賣不賣的,常常休息~想吃的時候,肯定沒營業~
總而言之,跟小肥很無緣啦!!

以前沒注意過晴光市場裡有車輪餅,大概是受公館_施文彬車輪餅的影響,眼裡只有它(正宗好吃奶油)
所以眼裡容不下其他,礙於下班後太累+太懶,只好就近尋覓

晴光紅豆餅,晚間七點不到,鐵盤上只剩六枚(三個奶油、兩個紅豆&一個蘿蔔絲)
既然來了,當然三種口味都要買來吃吃看^^ 

因為肚子太餓,所以回去路上迫不極待就先拿蘿蔔絲起來啃~
蘿蔔絲餅有海苔粉做記號

硬脆的餅皮很香甜,蘿蔔絲餡料滿滿超入味,濕潤又脆甜,外加紅蔥頭誘人的香味,令人驚豔ing~

黑芝麻作記號的是紅豆 & 沒記號的是奶油

內餡奶油口感偏硬,塊狀化不開的fu~感覺有點『不自然』

肥媽愛這紅豆,因為不是很甜~  (一一)小肥不愛,雖然不甜膩,但一整個過乾

咬在嘴裡有沙沙的fu,好險肥媽不嫌棄.........那借我咬一口,其他就當作孝順您的囉!! (小肥轉身,隨即在頭頂裝上避雷針~)

食後感:
晴光紅豆餅,餅皮既香、又脆口感很讚~至於餡料『蘿蔔絲』是一絕!肯定不能錯過~
至於紅豆與奶油就....謝謝!再連絡~