原本只是想約個時間"丟包"_把團來的食物,趁新鮮交給B仔媽~不料,B仔媽說:那順便吃個飯好了~
暗自許下農曆年後開始執行"大餐"禁止的減重計畫,無奈腦波很弱的我,聽聞有好物可食,隨即把"雙下巴之恥"拋諸腦後,立馬決定先吃再說

B仔媽挑了兩間一近(慶城街)一遠(板橋)餐廳,最後我們選擇""看""起來相對好吃的→板橋_小喬
距離不是問題。雖然這頓飯,小肥得換上兩種交通工具+轉車兩回....只要好吃,一切都是值得的(淚)

瞧~~~這一桌子菜,完全感受得到B仔媽深怕小肥不夠肥的用心 
其實是B仔媽約了食力堅強??的小胖一起來,才敢如此肆無忌憚的狂點啦!!!
<<結果....當晚小胖根本沒吃什麼~讓我們大失所望.....嘖嘖嘖~>>

搭乘捷運板南線於『江子翠』站下車,五號出口直直走,看到仁化街的牌子轉進去,不遠處~即可看到"小喬"的招牌

最貴不過NT200  老闆真是佛心來的~

甜不辣NT30/兩片   像是百貨公司賣的那種沒有牛蒡的牛蒡天婦羅(這樣形容有懂嘛??XDDDD)
簡單的說:就是札實軟Q,又充滿魚漿香氣與甜味拉~

秋刀魚 NT60/尾    小肥不愛秋刀魚,總覺得它好苦又多刺,不過小喬的秋刀魚好肥美,魚肉也很多汁
小叔分食了B仔媽的秋刀魚後,決定替自己再加點一尾,可見非常好吃!!

饟(ㄒㄧㄤˇor ㄋㄤˊ)坑雞翅NT25/隻 "饟坑"據說是維吾爾族人經常使用具有烤箱功能的設備(大概跟烤胡椒餅的方式一樣)
無論這烤雞翅的名字要如何解釋or發音,它的味道真的是『超級』讚的拉!!
不同於孜然強烈的香氣,這饟坑雞翅自有一股獨特的香料味,且香氣滲入裡層,皮脆入味肉質鮮嫩,只吃ㄧ隻,怎麼可以~~~~
註:饟←在新注音要KEY "ㄒㄧㄤˇ" 注音則KEY "ㄋㄤˊ"

天香豆乾 NT20/串 & 烙餅NT20/張
依據以往吃烤肉的經驗,豆乾總是外鹹裡面沒味道。
天香豆乾外層的烤醬香鹹,內部軟嫩又富含水分,完全顛覆小肥對烤豆乾的刻板印象
烙餅←喜愛麵食類的小肥很喜歡,雖然上桌後很快就涼了~~~但夾著烤羊肉&牛肉一起食用,還是很好吃喔!!

羊肉串&牛肉串 (4串NT100)    孜然香撲鼻而來,醬料有一咪咪辣度
醃製過的羊肉塊與牛肉塊,皆十分新鮮且入味~羊肉嫩度優於牛肉
ps:由於吃的時候已經冷掉了~所以牛肉串,熱熱的吃應該會比較讚!!下次再來試試

紅燒羊肉麵NT100    中藥燉煮的紅燒湯頭香濃夠味

羊腩肉塊鮮嫩軟Q且充分入味細的油麵麵條則口感偏軟

清燉羊肉NT130  裡頭的料可真不少,除了豆皮、金針還有冬粉與羊大骨←能吸到骨髓喔!
清燉湯頭也是很讚愛喝湯的B仔媽只嚷著"好可惜~不能加湯"

川味涼麵NT45    由於我們太高估自己的戰鬥力....這盤直接打包帶走(~~吃不下~~~)

涼拌羊肚NT60    酸酸辣辣的羊肚軟脆有Q勁,調味上略遜四海一家,不過看看價位~嗯嗯~就覺得還可以

花椰菜NT30

花枝丸NT25/串  

食後感:
小喬新疆羊肉串_基本上是路邊烤肉攤的進化版,食材新鮮,價格實在~用餐環境跟海產店一樣
點菜單送出後,一道道現烤的食物就會陸陸續續+接二連三的上桌,忙著拍照的B仔媽和小肥,完全來不及吃~
拍完這道菜,放下相機,正準備拿筷子吃,下一道新菜又上來了(泣)............
所以~最後........除了湯(類),小肥有喝到熱的外,其餘烤物都是溫溫的(or 涼涼)吃

結論:
冷的←還覺得好吃,那就真的厲害了!!

下回~不帶相機,再來一次,滋味肯定更讚

ps:感謝B仔媽帶路+招待,這下可把小肥肚子給搞大了ㄋ~(羞)

引申閱讀:
Ireneの美食舖子 【小橋新疆羊肉串】

哪裡吃?
新北市板橋區仁化街26號  0961-071-077 
營業時間:PM5:00~AM01:00(週四休)
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