吃飽飽&睡飽飽の小肥

若您曾到匪區打拼過,相信對這麼一家名為『天母藍鳥咖啡』肯定不陌生
深耕大陸已有十年光景的台資餐廳,在內地也稱得上是個知名品牌

而其主事者回台開設的新餐廳,取名為鳥窩窩_有倦鳥歸巢之意(大陸藍鳥到處飛;累了~回台灣的窩!?_大概就是這個意思吧!)

雖是中餐廳,裝潢上卻極具現代感~使用大量的白色、水晶墜飾與鳥籠、羽毛等飾品,裝置出明亮華麗的用餐空間

窗邊座位可一覽入夜後,霓虹燈所營造出的迷人氛圍~

辣炒牛肉NT290  牛肉軟嫩鹹香夠味,非常下飯辣度對小肥來說,是屬於吃完會吐舌頭的那種

香蒜肋排骨NT350  
帶骨肋排油脂豐富肉質軟嫩,帶筋的部份Q彈有咬勁,先炸後烤一點也不絕油膩,佐上大量香酥脆口的蒜片,滋味真美妙

雞湯娃娃菜NT290  這道菜不禁讓小肥懷念起廉價的匪區生活(遠目) 雞湯濃郁單喝略鹹,娃娃菜軟中帶點甜脆,不錯吃~

蟹黃粉絲煲NT360    
黃澄澄的顏色,引人口水,內含豐富的海鮮料(肥Q蝦仁、大粒蛤仔&花枝),粉絲吸附了鮮甜湯汁,很夠味

灌湯蝦球NT360 一球NT90+10%    鳥窩窩推薦名菜,WOW~價值不斐

金黃色的蝦球,視覺上十分討喜,酥脆外皮內是鮮甜Q彈的蝦肉且富含湯汁,很新奇~美中不足的是油秏味略重,大大影響了整體口感

醬燒翻皮豆腐NT280  大量的黑木耳、紅蘿蔔、青豆、大蒜與主角豆皮皆十分入味,怪在上桌時的溫度有點不夠高
亦或是我們都是餓死鬼投胎,等不及它甕裡的酒精燈燃燒.....便一把將它給吞下肚,不然整體的味道算是不錯!!但對照價位..嗯..不值得一吃

食後感:
鳥窩窩的中菜精緻口味也不賴只是菜的分量稍嫌少了些,較適合吃巧不吃飽的小鳥胃
而用餐環境寬敞舒適,非常適合姐妹們血拼後,歇歇腳+閒話家常的熱量補給站

哪裡吃?
台北市信義區松高路19號(新光三越信義新天地A4 6F)   02-2729-0677
鳥窩窩 官網